BioFach e Vivaness 2012 chiudono i battenti

BioFach e Vivaness 2012 chiudono i battenti

Al BioFach e Vivaness 2012 ben 2.420* espositori (internazionalità: 70%) si sono presentati ai 40.313* buyer professionali di 130 paesi (internazionalità: 41%). Una
presenza particolarmente numerosa a quest’edizione del salone pilota mondiale: i decisionisti. 

Un operatore su due era coinvolto in maniera determinante nel processo di acquisto o di approvvigionamento della propria azienda, il che significa un plus di 20 punti percentuali. Tra le top 5
delle nazioni in visita si sono collocate, oltre alla Germania (23.592): l’Austria (1.606), l’Italia (1.313), i Paesi Bassi (1.218) e la Francia (1.129). 

In occasione del Salone Mondiale per Prodotti Biologici (BioFach) e del parallelo Salone Pilota della Cosmesi Naturale e del Wellness (Vivaness), gli attori del settore ivi
riuniti hanno annunciato nuove crescite. Nel 2011 il mercato tedesco ha visto un incremento del 9%, raggiungendo i 6,59 mlddi EUR. A livello internazionale con i prodotti bio si realizzano
quasi 60 mlddi US$.

Nonostante la crisi finanziaria l’ente patrocinatore internazionale del BioFach, l’International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), e l’ente promotore nazionale, l’Unione
tedesca degli operatori economici del settore ecologico alimentare (BÖLW), prevedono per il futuro un’ulteriore crescita del mercato.

Il BioFach

Freschezza, internazionalità e forza innovativa sono gli elementi che contraddistinguono il BioFach e ne fanno il salone leader mondiale dei prodotti biologici. 

In febbraio, assieme al Vivaness (Salone pilota della Cosmesi Naturale e del Wellness), esso riunisce ogni anno a Norimberga oltre 2.400 espositori, provenienti per più di due terzi
dall’estero, e più di 40.000 visitatori professionali da circa 130 paesi. Con il patrocinio dell’IFOAM (Federazione mondiale dei movimenti dell’agricoltura biologica) e il BÖLW
(Unione tedesca degli operatori economici del settore ecologico alimentare) come ente promotore nazionale, il BioFach garantisce un’alta qualità costante dei prodotti esposti grazie a
severi criteri di ammissione. 

Il BioFach è presente in tutto il mondo con manifestazioni proprie in Giappone, negli Stati Uniti, nel Sudamerica, in Cina e in India.

www.biofach.de


Redazione Newsfood.com+WebTv

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