Almost Famous Chef 2010: vince il “Lusso della Semplicità”, vince Laura Torresin
19 Febbraio 2010
18 Febbraio 2010,ALMA Scuola di Cucina Internazionale -Colorno – Italy. S.Pellegrino’s Almost Famous Chef 2010: vince la prima edizione italiana Laura Torresin con “Verdure verdi e lenticchie su pane carasau, con alici, bottarga, pepe e salsa al basilico come condimento, dentice croccante e consommé caldo di verdura servito a parte”. Eletta vincitrice anche dal pubblico con il People Choice Award. Il suo piatto richiama i gusti semplici della cucina italiana. Ha vinto il “lusso della semplicità” con grande soddisfazione di Paolo Marchi. Premiazione e sketch fra Laura Torresin e Marco Soldati, suo allenatore “culinario” della Scuola Internazionale di Cucina ALMA di Gualtiero Marchesi…and now California! Newsfood.com+WebTV
