Alcol, stesse calorie delle bevande gassate

Alcol e soft drink: entrambi hanno un quantitativo simile di calorie, tuttavia solo sui secondi esistono campagne d’informazione e prevenzione, mentre i secondo vengono ignorati.

E’ la tesi che conclude una ricerca del CDC (Center for Disease Control) di Atlanta, diretta dalla dottoressa Samara
Nielsen.

Ad attivare gli esperti, la necessità di chiarezza nella lotta nazionale contro l’obesità.

Così, in cerca di possibili cause del problema, sono stati intervistati 11.000 americani adulti: nel periodo 2007-2010, questi hanno subito interviste su stile di vita e regime
alimentare.

E’ allora emerso come una quota rilevante (30% maschi, 25% femmine) consumi alcolici: se gli uomini amano la birra, l’altra metà del cielo non ha preferenze. In ogni caso, è una
cattiva scelta: come ricordano i ricercatori, “Come nel caso delle bevande gassate si tratta di calorie che hanno uno scarsissimo potere nutritivo”. E queste calorie sono di quantità
notevole: mediamente, 150 per gli uomini e 50 per le donne.

Matteo Clerici

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