Academia Barilla lancia il suo nuovo magazine online

Academia Barilla lancia il suo nuovo magazine online

Parma – Per il suo sesto compleanno Academia Barilla presenta un nuovo magazine online su viaggi, territori e cultura del cibo. Il mensile, www.italian-food-lovers.it, porterà i visitatori in giro per le regioni d’Italia con le loro diverse tradizioni culinarie, dalla pasta con le sarde in Sicilia
allo strudel del Trentino Alto Adige.   

Con l’obiettivo anche di fare scoprire l’Italia delle mete ‘non turistiche’, ma ricche di storia e di patrimonio gastronomico e culturale.   

“L’idea di uscire con un magazine on line – ha spiegato Gianluigi Zenti, direttore di Accademia Barilla – nasce dalla volontà di poter avere una interazione totale con gli appassionati di
cultura gastronomica italiana, che possono così diventare essi stessi produttori di contenuti e commenti”.   

Academia Barilla ha sede sull’area dello storico pastificio Barilla ristrutturata dall’architetto Renzo Piano. Ospita aule training di cucina, un’auditorium, spazi polisensoriali e una delle
più grandi Biblioteche Gastronomiche del mondo, con oltre 9.000 volumi.

Ansa.it per NEWSFOOD.com

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