A Night to Rebuild. New York aiuta l’Emilia
17 Ottobre 2012
La città di New York, grandi chef USA e personalità varie scendono in campo per aiutare la ricostruzione dell’Emilia post-terremoto.
Martedì 23 ottobre, il Parlor club del West Village è teatro di A Night to Rebuild, (17.00- 23.00) serata per raccogliere fondi.
Tra gli ospiti ed i promotori, nomi come Nicoletta Mantovani Pavarotti, l’attrice Joan Allen ed un gruppo di chef: Michael White, Anthony Bourdain e Mark Ladner.
Alcuni dei maestri sono legati a doppio filo con la regione colpita: Bourdain ha girato in Emilia un episodio del suo show ‘No Reservations’, mente Ladner è un dichiarato ammiratore
della cucina emiliana. Infine, White soggiorno in loco per imparare dai maestri della tradizione.
Ruolo importante per l’Istituto di Commercio estero che, attraverso il fondo modenese ‘VolontariaMO’, farà pervenire il ricavato a 150 associazioni attive nelle zone lesionate.
Cucina a parte, la serata vedrà un asta beneficenza. Tra i donatori dei pezzi in palio, marchi del Made in Italy come Bulgari, Maserati, Giuseppe Zanotti, il Consorzio Vino Chianti e
Eataly. Ma anche oggetti personali di attori italo-americani come Al Pacino e Robert De Niro.
Matteo Clerici
