A maggio torna la Fiera del vino Garda Classico DOC di Polpenazze del Garda (Bs)

A maggio torna la Fiera del vino Garda Classico DOC di Polpenazze del Garda (Bs)

Dal 25 al 28 maggio arriva la Fiera del vino Garda Classico DOC di Polpenazze del Garda (BS), la più antica ed importante vetrina enogastronomica del Lago di Garda.

Obiettivo della manifestazione, unire la tradizione del passato con una promozione moderna, mettendo al primo posto le nuove DOC della Valtenesi. Allora la Fiera, darà spazio anche ai
Valtenesi Chiaretto 2011, primo frutto della DOC entrata in vigore lo scorso anno con la vendemmia 2011, mettendo in palio il titolo di Vino Eccellente.

In più, nella fiera le aziende potranno godere di stand rinnovati, dove i visitatori potranno assaporare i vini delle cantine.

Da non trascurare la Piazzetta del Biologico, segnalazione di un territorio dove il 25% dei vigneti è bio. E poi la Corte degli Assaggi, luogo di degustazioni, dove il vino va assieme al
buono del territorio: Stracchino, Tombea e Bagoss, selezionati dal Mercato Coperto di Gavardo. Infine, la Fiera offre anche l’esposizione dei migliori oli extravergini Garda DOP, il concorso
del miglior salame della Valtenesi, l’offerta del tradizionale spiedo gardesano

PER INFORMAZIONI:

www.gardaclassico.it

Matteo Clerici

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