La Barbera d’Asti D.O.C.G. debutta a Wine Kiss nell’estate romana

Il 9 giugno il Consorzio di tutela dei vini di Asti e Monferrato presenta a Roma, nella prestigiosa e sontuosa vetrina di “Wine Kiss – Eccellenze sotto le stelle”, il fiore
all’occhiello delle sue 11 denominazioni tutelate, la Barbera d’Asti. Questo vino, da sempre simbolo del Piemonte, entra a pieno titolo nell’eccellenza dei vini italiani, ottenendo,
dopo la d.o.c., il massimo riconoscimento in campo enologico: la d.o.c.g. e cioè la denominazione di origine controllata e garantita.

Dalla vendemmia 2008, la Barbera si innova vestendosi di ulteriore qualità d’eccellenza per l’originalità delle caratteristiche organolettiche, il miglioramento del livello di
maturazione delle uve, l’utilizzo di tecniche di vinificazione personalizzate. Questo fa sì che sia un vino moderno, eclettico e versatile, nonché più prezioso. Aspetti
fondamentali, indispensabili per far fronte ad un contesto nazionale e internazionale molto competitivo. Rinnovarsi vuol dire stare al passo con i tempi, mettersi sempre in discussione,
vivere la modernità con la sapienza e l’esperienza del passato, per questo la Barbera d’Asti è il vino di oggi e del futuro.

Wine Kiss, tra lusso e suggestioni ottocentesche di un hotel a cinque stelle, nel cuore di Roma, è il perfetto sfondo per un vino la cui personalità si può definire elitaria,
nobile, chic. E’ semplice e regale al tempo stesso. Il vino che si sorseggia a tavola tra amici, in famiglia, all’aperitivo nei locali più trendy, alle cene di gala, nelle location
più fashion dove il suo color porpora detta moda. In un contesto principesco come questo appuntamento, la Barbera verrà degustata da oltre 350 invitati tra cui giornalisti, chef di
fama internazionale, personaggi noti del mondo dello spettacolo i quali avranno modo di apprezzare il suo perfetto italian lifestyle.

Ypma.it
Redazioen NEWSFOOD.com + Web TV