Cantine Aperte 2010

Per gli appassionati di vino torna l’appuntamento di Cantine Aperte, nella splendida cornice di Castello Monaci. Il 30 maggio 2010, a Salice Salentino, l’enologo, assieme ai Signori Lina e
Vitantonio Seracca – proprietari dello storico Castello Monaci – racconterà agli ospiti che interverranno alla giornata i 200 ettari di vigneto della Tenuta, la grande M – logo
dell’azienda, la cantina con la barricaia scavata nella roccia e la moderna enoteca.

Dalle 10 del mattino in poi si potrà acquistare al desk di benvenuto il bicchiere “Cantine Aperte” (5 euro), con il quale degustare i vini di Castello Monaci, accompagnati da un ricco
buffet di specialità salentine. Chi lo desidera, potrà poi acquistare i vini nel nuovo Museo del Vino, posto accanto al Castello, e ricco di oggetti e fotografie della tradizione
vitivinicola salentina.

Visite e degustazioni verranno allietate dai canti e dal ritmo dei tamburelli, flauti e violini di Arakne Mediterranea. Durante Cantine Aperte, infatti, il gruppo, ospite immancabile delle
attività di Castello Monaci, intratterrà i partecipanti con un piccolo corso di pizzica ed alla fine metterà in scena uno spettacolo folkloristico.

Dopo la visita, gli ospiti saranno omaggiati di un piccolo gadget personalizzato, come contributo per aver reso la giornata a Castello Monaci una giornata “Disegnata dal Sole”.

PER CANTINE APERTE APRE “IL LUOGO DELL’ANIMA”

Chi ama il nettare degli dei ha un appuntamento immancabile segnato in agenda: Cantine Aperte.

Il 30 maggiola storica cantina Bolladi Pedemonte apre le porte de “Il luogo dell’anima”, con molteplici proposte per gli amanti del vino.

Dalle 10 alle 18 gli enologi e lo staff della cantina avranno il piacere di accompagnare gli invitati attraverso la storia di Bolla, visitando l’ elegante barricaia, la famosa “Cantina del
Nonno”, il moderno sistema di imbottigliamento e l’ampio visitor center.

In degustazione gli ospiti troveranno i vini Bolla che hanno reso grande la fama della Valpolicella. Per l’occasione, rimanendo coerenti con il leit motiv”Il luogo dell’anima”, a tutti coloro che
durante la giornata si presenteranno con una bottiglia storica Bolla, scelta tra Amarone, Valpolicella e Soave, con annata dal 1950 al 1990, verrà consegnato un omaggio, se vorranno
lasciarla in cantina.

Negli spazi della cantina, inoltre, un quartetto d’archi allieterà visite e degustazioni dalle 15 alle 18 e vari artigiani daranno dimostrazione delle loro abilità artistiche.

L’AGLIANICO DEL VULTURE PROTAGONISTA DEL FILM “BASILICATA COAST TO COAST” INVITA A CANTINE APERTE

Dopo il successo del film “Basilicata coast to coast”, in cui l’Aglianico “Re Manfredi” appare in diverse scene, Terre degli Svevi torna alla ribalta con Cantine Aperte.

Il 30 maggio, a Pian di Camera, alle pendici del Vulture e a due passi dalla città di Venosa, gli appassionati di vino potranno assaporare dal vivo il fascino ed il calore di Terre degli
Svevi. Dalle 10 alle 20 l’enologo e lo staff tecnico accompagneranno gli ospiti a visitare la moderna cantina e i 100 ettari di bellissimi vigneti, vocati prevalentemente alla coltura
dell’Aglianico.

La degustazione guidata dei vini sarà allietata da musiche e canti popolari e gli ospiti, nel corso della giornata, potranno visitare una mostra di trattori d’epoca e degustare i prodotti
del Caseificio Caggiano e molte altre tipiche specialità lucane.

UN FINE SETTIMANA DEDICATO A CANTINE APERTE

Si prevede un fine settimana intenso per gli appassionati di vino del Collio. In occasione di Cantine Aperte, Conti Formentinioffre l’opportunità di degustare i suoi vini con un doppio
appuntamento.

Sotto il Patrocinio di Cantine Aperte, Conti Formentini, assieme agli altri produttori di San Floriano del Collio, sabato 29 maggioorganizza la tradizionale festa “Likof”, tributo alla
qualità dei vini e della gastronomia locale. Nella piacevole cornice del Giardino Panoramico delle Contesse Tacco gli enoturisti potranno partecipare a diversi seminari e tavole rotonde a
tema vinoso e avranno l’occasione di fare una degustazione comparata di Tocai friulano, ungherese e d’Alsazia.

Domenica 30 maggio, invece, Conti Formentini apre le porte della sua cantina e propone agli ospiti i suoi nuovi vini, frutto di un importante progetto qualitativo avviato con l’ultima vendemmia,
volto alla ricerca di legame ed equilibrio tra il terroir ed il vino di questa terra di confine.

Dalle 10 alle 18 l’enologo della cantina organizzerà degustazioni delle sue novità, quali la nuova Ribolla e il Friulano, nonché il Sauvignon, il Pinot Grigio e lo
Chardonnay. L’assaggio dei vini, di cui si potrà apprezzare anche il nuovo packaging, sarà accompagnato dai prodotti tipici offerti dalle Latterie Friulane.

La visita a Conti Formentini potrà essere completata da un giro agli spazi della cantina, alla barricaia e al piccolo ma prezioso Museo del Vino, ricco di utensili della tradizione
vitivinicola friulana.

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