BiodiVino 2009 la 6° rassegna per i vini bio
4 Maggio 2009
Dopo il successo dell’edizione 2009 delle “Stagioni dell’olio”, con cui è stata avviata la collaborazione per la promozione degli oli biologici, ora Città del Bio e Enoteca Italiana
lavorano nuovamente insieme per promuovere i vini bio. L’edizione 2009 della Rassegna BiodiVino è in pieno svolgimento, Città del Bio e Enoteca Italiana hanno concordato di portare
i vini che otterranno un riconoscimento dalle Commissioni Internazionali di valutazione alla “Settimana dei vini”, organizzata dall’Enoteca Italiana, che avrà luogo a Siena dal 22 maggio
al 20 giugno prossimi.
Un apposito banco di assaggio sarà organizzato per far degustare i vini premiati dalla Rassegna BiodiVino e per raccogliere i giudizi e i commenti degli operatori del settore, dei
ristoratori, dei sommellier, della stampa e dei consumatori. Nel corso di una cena appositamente organizzata a Siena, verranno presentati e fatti degustare in anteprima i vini vincitori della
Rassegna BiodiVino 2009.
Un’occasione importante per mettere sotto i riflettori i “vini bio” che sono sempre più richiesti e apprezzati, perché da un buono vino, oltre alla qualità organolettica, ci
si aspetta anche una qualità ambientale e sociale.
BiodiVino, per conoscere il vino “buono, biologico e solidale”.
