El riesgo de contaminación por melamina se extiende a la vajilla

Tras la grave crisis en la salud pública china por la leche adulterada con melamina, que afectó a decenas de miles de bebés en el país, las autoridades
sanitarias están estudiando controlar los niveles de melamina no sólo en el sector alimentario, sino también en el proceso de fabricación de vajillas.

Según informa este lunes el rotativo Shanghai Daily, tanto el Ministerio de Sanidad como la Administración General para la Inspección de la Calidad,
Supervisión y Cuarentena (organismo encargado de la seguridad alimentaria china), están valorando establecer unos límites después de que la International
Food-Packaging Association, con sede en Pekín, alertara sobre el riesgo de que un uso excesivo de melamina en los recipientes para alimentación contaminen la
comida.

El riesgo de contagio a los alimentos se incrementa cuando los artículos son calentados a altas temperaturas, al ser introducidos, por ejemplo, en los hornos microondas.

El riesgo de contagio a los alimentos se incrementa cuando los artículos son calentados a altas temperaturas, al ser introducidos, por ejemplo, en los hornos microondas.