La Mortadella Veroni a TUTTOFOOD 2025 festeggia i suoi cento anni !
30 Aprile 2025
Per Veroni, il 2025, l’anno del suo centenario, è food, tennis e aperitivo
Veroni è oggi anche un fornitore di riferimento grazie al servizio di delivery express dedicato ai locali della movida romana e poi milanese, con cui il brand rifornisce le location più quotate dove il piacere dell’incontro si traduce in food & drink
Il poker d’assi di Veroni: In degustazione: la Mortadella 1925 tagliata al momento, il prosciutto cotto arrosto Il Focolare, il Salame Felino IGP e il pregiato Rosalto, prosciutto crudo arricchito con sale rosa dell’Himalaya.
Newsfood.com, 30 aprile 2025
La Mortadella Veroni a TUTTOFOOD 2025 festeggia i suoi cento anni !
Testo di Michele Pizzillo
Diciamo che maggio, per Veroni, nell’anno del suo centenario, è food, tennis e aperitivo. Infatti, lo storico salumificio emiliano firma un mese da protagonista nel panorama gastronomico e lifestyle italiano, raccontandosi attraverso tre grandi tappe: a Roma con gli Internazionali BNL di tennis che si concluderanno il 18 maggio; a Milano con Tuttofood 2025, fiera punto di riferimento internazionale delle ultime tendenze e innovazioni del settore agroalimentare; e, poi, con il progetto “La Sostanza dell’Aperitivo”, che ha l’obiettivo di portare l’experience dell’aperitivo di qualità nei locali delle grandi città. Alle spalle, un viaggio fatto di passione e innovazione, iniziato nel 1925 a Correggio, nel cuore della Food Valley, che oggi porta il nome Veroni nel mondo – in particolare negli USA – passando dai luoghi simbolo del lifestyle italiano e dell’eccellenza gastronomica Made in Italy, come Roma e Milano.

Così, Emanuela Bigi, marketing manager di Veroni, può dire che “partecipare a eventi di rilievo internazionale ci dà l’opportunità di celebrare i nostri primi 100 anni e un fatturato consolidato di 190 milioni di euro raggiunto grazie all’inventiva della famiglia Veroni – oggi alla guida c’è la quarta generazione – che continua a mantenere vivi i valori originali su cui l’azienda è nata 100 anni fa. Siamo un gruppo che guarda con decisione al futuro, senza dimenticare le proprie radici, e con orgoglio portiamo il Made in Italy su palcoscenici internazionali, dai più prestigiosi tornei di tennis ai principali eventi di settore.”
A Roma, nel cuore del villaggio hospitality allestito nella suggestiva cornice del Foro Italico dove si svolgono le gare degli Internazionali BNL di tennis, Veroni accoglie il pubblico in una lounge ancora più ampia degli anni precedenti e interamente brandizzata con i visual della campagna “La Sostanza dell’Aperitivo”, che consolida il posizionamento del brand come punto di riferimento per l’autentico aperitivo italiano.
Qui gli spettatori si concedono momenti ricchi di gusto e piacere tra panini farciti con i salumi Veroni affettati al momento e una curata selezione di vini e cocktail. Anche i campioni in campo ne approfittano per assaporare l’eccellenza firmata Veroni, visto che i salumi dell’azienda emiliana sono presenti nella Player Lounge riservata a giocatori e staff, oltre che in tutte le principali aree hospitality del Foro Italico.

Lasciamo Roma per approdare a Milano, con Veroni pronta a conquistare la città della moda, del design e – sempre di più – del cibo d’eccellenza. E lo farà da protagonista, dal 5 all’8 maggio, a Tuttofood, dove nello stand B01 del padiglione 3 proporrà il concept dell’Aperitivo all’italiana con una proposta di salumi premium, drink selezionati a cura del Mixologist Expert Mattia Pastori di Nonsolococktails e un’esperienza immersiva tra gusto e stile.

In degustazione: la Mortadella 1925 tagliata al momento, il prosciutto cotto arrosto Il Focolare, il Salame Felino IGP e il pregiato Rosalto, prosciutto crudo arricchito con sale rosa dell’Himalaya. Immancabile la mortadella gigante da oltre 900 kg, simbolo della tradizione artigianale dell’azienda. Poi, tra i prodotti di punta e le novità presente in fiera, spicca la nuova Mortadella “Grill and Enjoy” da 400g, una fetta unica di puro sapore che si presenta in un formato innovativo. Studiata per essere protagonista di grigliate e momenti conviviali, questa importante novità è pensata per incontrare il gusto di un pubblico moderno, che cerca qualità e versatilità. Il packaging sottovuoto assicura freschezza fino a 90 giorni, mentre il claim sul pack – “Una mortadella, mille modi per gustarla. Grill and enjoy!” – guida il consumatore verso un’esperienza di consumo pratica e di qualità.

A fare da filo conduttore alle celebrazioni del centenario è la campagna “La Sostanza dell’Aperitivo”, che porta il brand nel cuore della città dell’aperitivo per antonomasia. La campagna racconta un progetto di grande successo partito dalla Capitale lo scorso anno: produttore di salumi di eccellenza, Veroni è oggi anche un fornitore di riferimento grazie al servizio di delivery express dedicato ai locali della movida romana e poi milanese, con cui il brand rifornisce le location più quotate dove il piacere dell’incontro si traduce in food & drink. A coronare questo mese di celebrazioni, un evento media esclusivo dedicato ai 100 anni dell’azienda, un’occasione per ripercorrere la storia di Veroni e vivere un aperitivo che unisce tradizione, gusto e autentico stile italiano.
Michele Pizzillo
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