4-8 Febbraio, Padova arriva Birranostra

4-8 Febbraio, Padova arriva Birranostra

Una manifestazione a tutta birra, nel senso letterale del termine. Questa è Birranostra, iniziativa ospitata all’interno di Tecno&Food, Fiera di Padova, dal 4 all’8
febbraio 2012.

Cuore del sistema la birra artigianale, con i micro-birrifici e gli artigiani del settore, con il desiderio di mostrare la loro opera e diffondere gusto e conoscenza per la bionda.

Così, Birranostra offre diverse possibilità.

Il primo giorno va in scena il Torneo di cultura birraria: domande a risposta multipla su storia, caratteristiche della birra artigianale. Per tutti, l’attestato di partecipazione, per i
primi tre un premio in birra.

Domenica 5 iniziano i laboratori di degustazione. A gestirli, esperti come Agostino Arioli, birraio del Birrificio Italiano e Jacopo Mazzeo, assaggiatore veterano e collaboratore della
Southampton University Real Ale & Cider Society. Tra questi, spicca “Beer & Cheese…Cheers!”, dove il meglio della birra incontra una selezione di formaggi.

L’8 febbraio è il giorno della chiusura: dalle 15.00 inizia la premiazione di “Birra Nostra, Best of the Show“. Durante tutta la manifestazione, infine,

PER ULTERIORI INFORMAZIONI:

www.birranostra.it

Matteo Clerici

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