18-21 maggio, un week-end per i vini trentini

Un fine settimana per conoscere i vini del Trentino

Dal 18 al 21 maggio il Castello del Buonconsiglio ed il Palazzo Roccabruna diventano sede della Mostra dei Vini del Trentino.

L’evento, giunto alla 76° edizione, consentirà un’esperienza a due facce. All’interno del Castello sarà così possibile chiacchierare e discutere coi produttori, mentre
le stanze più esterne saranno deputate alla “Corte del Gusto”: vini e prodotti del territorio scelti dall’Associazione Panificatori e dalle Strade del Vino e dei Sapori.

Il Castello aprirà poi i le sue stanze segrete, di norma chiuse, che diventeranno luogo di degustazioni teatrali curate da Koinè, compagnia teatrale. Non mancherà poi un
salotto di conversazione a due guidato dalla giornalista Sandra Tafner ed una Tavola Rotonda, , dal titolo “Trentino fa ancora rima con vino?” curata dalla Confraternita della Vite e del
Vino. 

Nelle sale dei produttori vi saranno due desk, uno di A.I.S. sezione Trentino e uno di A.S.P.I. che forniranno agli ospiti tutte le informazioni relative alla loro attività e ai corsi di
formazione. Lunedì 21, l’ingresso sarà riservato agli operatori.

Non da meno Palazzo Roccabruna, che vanta una vetrina sul vino e l’altro buono del Trentino, offrendo in degustazione i vini e le grappe del Castello. Degustazione di livello, condotta seduti
in una delle salette al piano terra dell’Enoteca Provinciale, sia degustazione orizzontale (vini della stessa tipologia) che degustazioni di varie tipologie. Infine, presenti anche
occasioni di approfondimento e dei menu a tema, dove il territorio sarà sempre il filo conduttore.

PER ULTERIORI INFORMAZIONI:

SCARICA il programma della manifestazione (PDF, sito visittrentino.it)

Matteo Clerici