Al SIGEP c’è un caffè col turbo… 101CAFFE’ Maranello bio: 20% arabica, 80% robusta…

Il debutto di 101CAFFE’, a Rimini, è con una novità: miscela 101CAFFE’ Maranello bio.

Una miscela biologica composta da 3 combinazioni tra le più apprezzate dei blend 101CAFFE’: 20% di arabica messicana e peruviana e 80% di robusta indiana. Ogni miscela ha un profilo di tostatura media, che esalta le note aromatiche peculiari ed il gusto distintivo.

Emerge chiaramente la prerogativa Premium di questo caffè proveniente da una torrefazione artigianale dell’Emilia Romagna, culla del nome da cui deriva, adatto a tutti coloro che ricercano una miscela che ha origine da coltivazioni esclusivamente biologiche e che prediligono un caffè dal gusto davvero deciso.

Al Sigep, 101CAFFE’ Maranello bio è disponibile in capsule per il sistema NescafèⓇ DolceGustoⓇ e NespressoⓇ, nelle pratiche confezioni da 12, nel pack esclusivo che ne anticipa il contenuto ed in grani da 500 gr. Oltre all’Italia, la commercializzazione di 101CAFFE’ Maranello bio, fanno sapere dal quartier generale di Buccinasco, centro alle porte di Milano dove ha sede l’azienda, è prevista anche all’estero, in tutti quei paesi dove ad oggi il marchio è presente con i suoi punti vendita.

Da sottolineare, inoltre, che tra le considerevoli peculiarità delle capsule 101CAFFE’ Maranello bio, si impone la formula compostabile, pensata in esclusiva per le macchine da caffè NespressoⓇ: le capsule sono infatti realizzate con materiali che ne consentono lo smaltimento nell’umido, per un ciclo vita assolutamente compatibile, sia con l’ambiente che con il palato.

Insieme a 101CAFFE’ Maranello bio, nello stand dell’azienda riconosciuta come specialista del caffè porzionato, i visitatori del Sigep 2019, potranno scoprire anche il nuovo format con caffetteria, un luogo che unisce la vendita dei prodotti con la ristorazione.

Il progetto, nato in seguito ai numerosi segnali di interesse provenienti in particolare dall’estero, viene adesso proposto anche nel nostro Paese, riscuotendo notevole interesse: il format innovativo risponde alla crescente evoluzione del mercato di offrire al consumatore un’esperienza sempre più emozionale e conviviale, consentendo di apprezzare al meglio tutta la gamma dei 101 caffè, anche attraverso l’introduzione di soluzioni sempre più all’avanguardia e tecnologiche, come schermi touch, applicazioni ed altre soluzioni all’avanguardia, per una “customer experience” unica nel suo genere.

Oltre ai caffè, la gamma comprende le varianti di tea in foglia, caffè verde, cioccolate, la gamma dei ginseng e le gustose bevande come il Nocciolino, vincitore del premio “Il Mio prodotto del Cuore 2018-2019”. L’offerta non è solo limitata a caffè e colazioni, ma nelle caffetterie 101CAFFE’ è possibile anche pranzare: i piatti sono rigorosamente italiani, sia nella tradizione delle ricette che nella scelta della materia prima.

Una nuova esperienza di piacere che viene enfatizzata dall’aroma avvolgente ed equilibrato dei blend 100% 101CAFFE’.

“Siamo convinti che essere presenti al Sigep sia l’occasione migliore dove poter presentare la nostra formula imprenditoriale in franchising che integra ricerca, tecnologia, prodotto e formazione, proponendosi al pubblico con il valore aggiunto del Made in Italy.

E’ stato un anno intenso che ci ha visto protagonisti di diverse sfide, a conferma che la scelta di investire sulle fiere leader sia vincente. In questo modo, abbiamo portato l’attenzione su profili di qualità e sviluppo estero, fattori decisivi per l’espansione di ogni impresa italiana ed internazionale.

Ad oggi, siamo infatti aperti non solo in Italia con 101 punti vendita, ma anche all’estero in cinque Paesi: Signy (Svizzera), Marrakech, Singapore, Kuwait City, Bratislava ed abbiamo in previsione altre importanti aperture nel 2019 (Praga, Reunion, Dubai, Casablanca, Doha ed altre ancora, in corso di definizione).

I numeri confermano la validità della nostra strategia: a fine 2018 sono state milioni le cialde e le capsule distribuite in Italia e nel mondo da 101CAFFE’, con un trend che in Italia ha registrato una crescita del 40% rispetto all’anno precedente”, ha dichiarato Umberto Gonnella, fondatore e amministratore delegato di 101 Caffè Srl.

101CAFFE’ è presente al Sigef nel padiglione 3.

Maria Michele Pizzillo
Newsfood.com