ZAGO: Taste Good

Un percorso degustativo in cui ci si addentrerà nel mondo birrofilo, dall’antipasto al dessert, degustando artigianali Cuvée di Malto non pastorizzate sia al calice che inserite
come ingrediente nella preparazione di originali pietanze.

Per iniziare lo chef Nereo preparerà un ventaglio di crudità di pesce che verrà abbinato a Nut, birra prodotta con 4 cereali. Seguiranno primi e secondi preparati con
specialità ittiche locali cotte con le medesime birre ZAGO che verranno servite al calice.

Visto l’avvicinarsi alle festività natalizie, in anteprima serviremo come dessert il soffice Panettone ZAGO con zabaione alla birra e sorbetto alla HY Cuvèe.

Il costo della cena è di € 50 tutto compreso.

Location:

Ristorante Cà di Villa
Via Cà di Villa 50
Conegliano (TV)

Per info e prenotazioni:
tel. 0438 370715
http://www.cadivilla.it