UNA Hotel Bergamo e il menù “La Dolce Vita”

Magia e Cucina: Bergamo sorprende con la Bottega delle Meraviglie
Aurelio Paviato, conosciuto come il prestigiatore del Costanzo Show, ci parla del connubio magia e cucina de "La Bottega delle Meraviglie", un modo nuovo, moderno ed inconsueto per far avvicinare le buone forchette all'antica ed affascinante arte della prestidigitazione.

Bergamo: Ivar Foglieni ed il suo ristorante "Ol Giopi' e la Margì"
Attilio Scotti, accompagnato dall'amico e collega Roberto Vitali, memoria storica dell'enogastronomia bergamasca, alla riscoperta di un grande ristorante. Ivar Foglieni è un personaggio immenso e cui la ristorazione bergamasca deve molto. Nel 1983 inizia questa avventura con la cucina dalla…

Bergamo a tavola, emozioni nuove: dopo il successo del Bocuse D'Or, ecco un'altra novità
"24 ore tra i  sapori orobici, in compagnia di Roberto Vitali memoria storica dei saperi e sapori della Bergamasca, il tutto condito dalla micromagia di Aurelio Paviato prestigiatore della Bottega delle Meraviglie.  Un nuovo modo di gustare la tavola. Nasce…

Con Bocuse D'Or e Cooking Expo 2010, Bergamo capitale della cucina
Intervista a organizzatori e espositori sull'evento che ha portato la città di Bergamo sotto i riflettori dell'alta cucina internazionale ospitando la selezione italiana del Premio Bocuse d'Or. Gli intervistati: Luigi Trigona, Segretario Generale PromoBerg - Marco Livretti, Chef Palm D'Or…

Rocca di Fabbri ospita il Luxury Longe Motorhome di Meregalli
Isabella Ceccarelli: Rocca di Fabbri ospita il Luxury Longe Motorhome di  Meregalli La tappa del Luxury Longe Motorhome di  Meregalli Giuseppe, di lunedì 22 marzo, è prevista nell'importante azienda di Rocca di Fabbri, che tra l'altro, produce il blasonato Sagrantino.…

Bocuse d'Or 2010 a Cooking Expo: la selezione italiana
Bergamo La selezione italiana del Premio Internazionale di Alta Cucina Bocuse d'Or, svoltasi a Bergamo il 15 e 16 marzo 2010. Vince Alberto Zanoletti, chef executive della Locanda Armonia di Trescore Balneario. Interviste agli organizzatori e video delle giornate. Cosa…