Tiziana Colombo: 111 Ricette senza nichel al Gluten Free Expo 2013 (video)
31 Gennaio 2015
15 novembre 2013, (intervista di Giuseppe Danielli, Direttore di Newsfood.com)
Quando Tiziana Colombo scoprì di essere intollerante al nichel le crollò il mondo addosso. Reagì e intraprese un percorso nuovo, impegnativo, fatto di studio, confronto con specialisti e persone nella sua stessa condizione, confidenze con familiari e amici, cercando di ottenere tutte le informazioni necessarie per poter proseguire la sua vita di sempre, senza dover rinunciare a mangiare bene e vivere in serenità. E’ riuscita a ricostruire la propria quotidianità, arricchendola di forza e consapevolezza. Da qui l’idea di scrivere questo libro, che raccoglie il frutto di tutti i suoi sforzi, della sua tenacia e della sua passione per la cucina, espressa dalle numerose ricette “su misura” da lei stessa testate.
IL LIBRO DI TIZIANA COLOMBO
L’intolleranza? La cuciniamo!
Consigli pratici e 111 ricette per unire la salute al gusto
di Tiziana Colombo
collana La cucina di Tiziana
90 illustrazioni a colori
cartonato
EAN 9788836626618
€ 20,00
Per informazioni:
http://www.silvanaeditoriale.it
Redazione Newsfood.com
