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    Home/grano saraceno
    • Cereali naturalmente senza glutine, ideali per celiaci

      Cereali naturalmente senza glutine, ideali per celiaci

      3 Aprile 2017

                    Vedi altri articoli: Buon Cibo = Buona Salute – clicca qui Buon cibo = Buona salute Rubrica a cura di Bioimis   Cereali senza glutine Come ormai noto, le proteine gliadina e glutenina, presenti ... Leggi tutto

    • Fondazione Umberto Veronesi, Giro d’Italia: “Benvenuto saraceno!”

      Fondazione Umberto Veronesi, Giro d’Italia: “Benvenuto saraceno!”

      25 Maggio 2011

      La Fondazione Umberto Veronesi è impegnata da sempre a promuovere una cultura di salute e benessere concentrando l’attenzione sulla prevenzione e sull’assunzione responsabile di stili di vita corretti. Alimentazione sana, no al fumo e attività fisica ... Leggi tutto

    • Il Pastificio Annoni e i suoi “Pizzoccheri della Valtellina”

      Il Pastificio Annoni e i suoi “Pizzoccheri della Valtellina”

      23 Dicembre 2010

      Storicamente, la coltivazione del grano saraceno, originario della Cina, è stata introdotta in Italia attraverso gli scambi commerciali con la Repubblica Veneziana. La coltivazione si è ... Leggi tutto

    • I pizzoccheri sono fatti con grano saraceno, non grano turco o grano del moro

      I pizzoccheri sono fatti con grano saraceno, non grano turco o grano del moro

      25 Novembre 2010

      I chicchi di forma triangolare sono in realtà i frutti di una pianta  erbacea. La farina è gluten Free, adatta per i celiaci. Ecco cosa dice Wikipedia Il grano saraceno (Fagopyrum esculentum) ... Leggi tutto

    • Molino Filippini: tradizione e innovazione

      27 Maggio 2010

      Molino Filippini da quasi un secolo è leader nelle produzione di alimenti a base di grano saraceno, già in natura privo di glutine. L’attività molitoria permette al MOLINO FILIPPINI di inserirsi in una posizione di rilievo tra le aziende che ... Leggi tutto

    • Molino Filippini: tradizione e innovazione, prodotti biologici e convenzionali senza glutine

      Molino Filippini: tradizione e innovazione, prodotti biologici e convenzionali senza glutine

      25 Maggio 2010

      Molino Filippini da quasi un secolo è leader nelle produzione di alimenti a base di grano saraceno, già in natura privo di glutine. L’attività molitoria permette al MOLINO ... Leggi tutto

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      La scomparsa dell’On. Ciriaco De Mita – Il cordoglio di Assoedilizia 27 Maggio 2022
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      Torna Il Treno Storico a Vapore Progetto Esperienziale - da Torino a Canelli, promosso dalla LMR EVENTS e Fondazione Ferrovie 26 Maggio 2022
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      PREMIO TOP COMMUNICATOR 2022 - Giampietro Comolli tra i 28 premiati all'Università Meier Milano Martedì 31 Maggio 26 Maggio 2022
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