Molino Filippini: tradizione e innovazione, prodotti biologici e convenzionali senza glutine
25 Maggio 2010
Molino Filippini da quasi un secolo è leader nelle produzione di alimenti a base di grano saraceno, già in natura privo di glutine. L’attività molitoria permette al MOLINO
FILIPPINI di inserirsi in una posizione di rilievo tra le aziende che si occupano di alimentazione sana, equilibrata e genuina. La qualità resta il fiore all’occhiello della nostra
produzione, tanto che le nostre farine vengono utilizzate per la lavorazione di alimenti per l’infanzia, prodotti dietetici, alimenti privi di glutine, industrie, dolciarie, e di
panificazione. Il ns. impegno si traduce infatti nel mantenere le antiche tradizioni coniugandole perfettamente con qualità ed innovazione.
La crescente domanda di prodotti senza glutine, sia biologici che convenzionali, ci ha portato a sviluppare una gamma di alimenti idonei per celiaci.
Le materie prime di qualità così come pure ogni lotto di produzione sono scrupolosamente controllati ed analizzati, sia dal nostro laboratorio di analisi che da laboratori esterni
accreditati. Al fine di garantire al consumatore finale un prodotto sicuro, che già in natura è privo di glutine abbiamo richiesto ed ottenuto dall’ Associazione Italiana
Celiachia (A.I.C.), la concessione del marchio a spiga barrata.
