Svegli e con una pelle più giovane: arriva il caffè al collagene

Svegli e con una pelle più giovane: arriva il caffè al collagene

Bere il caffè per ottenere una pelle più giovane e sana.

Questa è la filosofia che ha portato alla creazioni di un caffè addizionato al collagene, la sostanza usata dai chirurghi estetici per i lifting della pelle. Nelle bustine, i
consumatori troveranno il solito preparato (caffè e latte scremato) più una porzione di collagene. La bevanda della giovinezza è solo un esempio della nutri-cosmetica: una
filosofia che fonde alimentazione con sostanze usate nei trattamenti di bellezza.

Spiega David Jago, direttore del settore Trand and Innovation di Mintel, società di analisi di mercato: “Il collagene è una sostanza utilizzata per conferire alla pelle un aspetto
migliore e non viene più utilizzato solo nei prodotti di bellezza, ma anche nei cibi e nelle bevande, caffè compreso”.

Per ora, il caffè al collagene è presente solo a Singapore, dove è stato lanciato per verificarne l’accoglienza da parte del mercato.

Intanto, le prime perplessità arrivano dagli addetti ai lavori: alcuni ricercatori pensano che gran parte del collagene verrà sprecata in quanto assorbita dall’intestino.

Matteo Clerici

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