Spumante Sergio: una cuvée unica e raffinata per momenti speciali

Il Sergio riscopre la storicità della sua zona di produzione, la famosa area di Valdobbiadene-Conegliano, adottando l’antico metodo di produzione del Prosecco (prima dell’avvento del
disciplinare) e proponendo una particolare composizione che abbina, come un tempo, alle uve prosecco una percentuale più alta di altri vitigni autoctoni del territorio: oltre al
chardonnay e al verdiso, due vitigni quali la bianchetta e la perera, oggi a rischio scomparsa, ma preservati da Mionetto per la loro storicità e preziosità e utilizzati
esclusivamente per la produzione del Sergio.

Una cuvée perciò unica e particolare di uve di selezionata qualità, capace di donare una nota in più al classico Prosecco. Il Sergio è uno spumante fresco,
snello, asciutto e delicato, dall’aroma di miele e mele selvatiche, con bollicine intense e sottili.
Un vino unico, adatto a momenti speciali.
Ottimo come aperitivo, il Sergio è ideale per accompagnare piatti a base di pesce.
Nei menu delle feste si propone come originale abbinamento, fra gli altri, ai tradizionali cappelletti in brodo.

La particolare composizione ha permesso a Mionetto di vincere con Sergio, negli anni, prestigiosi premi e riconoscimenti in ambito nazionale e internazionale (Forum Spumanti d’Italia, Vinitaly,
IWSC di Londra, Mundus Vini in Germania, Enoconegliano) e di essere recensito nelle più importanti e autorevoli guide vini.

Nel 2009 le bollicine Sergio MO hanno ottenuto la Medaglia d’Argento e Best in Class all’International Wine and Spirit Competition di Londra, la Gran Menzione al Vinitaly e il Nastro d’Oro
all’Ottavo Concorso Enologico “Forum Spumanti d’Italia”. 

Questi sono solo alcuni dei successi che questa cuvée ha riscosso nel corso degli anni, diventando l’emblema distintivo della storica azienda di Valdobbiadene.

Regalato, il Sergio si presenta in un’elegante bottiglia che ne esalta il contenuto, e, quest’anno, in una speciale edizione Nastro d’Oro, realizzata in occasione dell’importante riconoscimento
conseguito.

Mionetto SpA

via Colderove, 2
31049 Valdobbiadene (TV) Italia