Sicilia: Londra ospita le eccellenze agroalimentari della Regione

Sicilia: Londra ospita le eccellenze agroalimentari della Regione

Palermo – Le eccellenze enogastronomiche siciliane sbarcano a Londra in occasione di Fish and wine: a week of sicilian excellence, l’iniziativa organizzata dall’Istituto regionale della
vite e del vino nell’ambito del London International Wine Fair (LIWF), una delle maggiori rassegne al mondo dedicata al vino.   

L’evento, che prende il via nel capoluogo britannico, è realizzato in collaborazione con il dipartimento regionale della pesca e prevede, all’interno dello stand Sicilia della campionaria
londinese, degustazioni, incontri e workshop volti alla scoperta del pesce e del vino siciliani di qualità. Al ristorante del Browns Hotel si svolgerà una cena d’autore ispirata al
mare e proposta dallo chef Enzo Olivieri. A condurre il gala dinner sarà Sarah Jane Evans, giornalista enogastronomica.

Tra gli ospiti Hamed Al-thani, sceicco del Qatar e nuovo proprietario di Harrods, e Bob Cotton, del comitato organizzatore delle Olimpiadi di Londra 2012. Durante il London International Wine
Fair, presso lo stand Sicilia verrà proposto un aperitivo con vino e pescato siciliani, abbinamento proposto anche in alcuni ristoranti londinesi della City.

Ansa.it per NEWSFOOD.com

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