Sasà, sapori schietti nella Torino più snob

Sasà, sapori schietti nella Torino più snob

 

In tempi in cui si riscopre il piacere della semplicità, non può passare inosservato un localino davvero grazioso in via Colombo e dunque nella ricca, un po’snob zona
Crocetta, delizia dello shopping torinese. Uno stridente contrasto? Nient’affatto. Complice la presentazione ufficiale dei due nuovi menù autunnali, proposti a prezzi
anticrisi e molto ben realizzati, il ristopizzeria SaSà è uno scrigno di delizie dai sapori mediterranei, veri e non taroccati. Ma mantiene un’atmosfera non di finto
understatement, bensì di schiettezza autentica.

Merito di ben due Salvatore –lo chef e l’amico socio di lunga data, in sala- che con la loro simpatia e competenza sono in grado di farci trascorrere una piacevole
ancorché semplice serata. Altrimenti un pranzo veloce ma goloso, fatto di piatti dalle materie prime selezionate e acquistate da fornitori validi e di fiducia.

Si chiamava, fino a pochi mesi fa, Cristoforo Colombo, questo localino non enorme e proprio per questo intimo, quasi famigliare. Da anni è il porto sicuro del gusto per chi naviga
nel mare magnum di una Torino in gran ebollizione sotto il profilo delle mille nuove proposte gastronomiche. Cambiato il nome, rimasto invariato il team dei due Sasà –squadra
che vince non si cambia- il nuovo ristopizzeria rilancia sul tavolo verde dei buoni sapori con due menù vincenti nel prezzo e davvero saporiti, con una pizza di ottimo livello, una
farinata d’autore e volendo c’è anche la paella e i dolci fatti in casa. Cosa volete di più?

Ristorante pizzeria SaSà
via Cristoforo Colombo, 46/d
Torino
telefono 011 5089682
chiuso la domenica

Stephan de Cernetic

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