San Francisco: Presentato a Fancy Food l’olio 100% Qualità Italiana

Roma – Olio extravergine di oliva protagonista dell’edizione invernale del Fancy Food di San Francisco 2010. Vetrina statunitense per il nuovo consorzio I.O.O.% Qualità Italiana
costituito da Unaprol. L’iniziativa promozionale si inserisce nelle attività cofinanziate dal ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali nell’ambito dei contratti di
filiera.  

Interesse dei buyer americani e domanda “sono in crescita – sottolinea Unaprol in una nota –  per il vero prodotto italiano ora che la regolamentazione comunitaria garantisce l’obbligo di
indicare l’origine in etichetta. Sebbene la norma sia obbligatoria solo in Europa, gli Usa apprezzano la tracciabilità del prodotto e richiedono sempre maggiori garanzie sulla storia dei
prodotti che raggiungono il territorio statunitense”.   

L’olio extravergine di oliva è il secondo prodotto agroalimentare maggiormente esportato dall’Italia negli Stati Uniti e sviluppa un volume di affari che sfiora mediamente i 600 milioni di
dollari all’anno.  

L’Italia, grazie anche ad azioni promozionali sostenute dal Mipaaf come quella dei contratti di filiera con L’Unaprol, domina la scena del mercato Usa con una quota che supera il 60% delle
importazioni di olio di oliva in generale.  

San Francisco, afferma il presidente di Unaprol Massimo Gargano, “diventa la punta avanzata dell’impegno dei produttori italiani che nel 2010 opereranno cospicui investimenti per promuovere la
cultura del vero prodotto targato I.O.O.% qualità italiana”. Questa prima tappa sulla West coast californiana – ha poi aggiunto – avrà un nuovo appuntamento a Febbraio, già
concordato con il ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali,  sulla East coast, in Florida, con nuovi seminari sull’olivicoltura di alta qualità italiana, workshop,
prove di assaggio e degustazioni guidate del vero prodotto italiano che coinvolgeranno giornalisti, buyer e consumatori.

Ansa.it per NEWSFOOD.com