Saltare la colazione fa aumentare di peso

Saltare la colazione non fa dimagrire, anzi favorisce i chili in più.

Questo l’avvertimento della dottoressa Rosemary Leonard, riportato dal “Daily Express”.

Per la dottoressa, mangiare a colazione evita di assumere ulteriori calorie in seguito. Ad esempio, molti iniziano la giornata con cereali in una tazza di latte parzialmente scremato: in questo
modo assumono 170 calorie, ma si difendono dal desiderio di biscotti o spuntini di metà mattinata, frutto di attacchi di fame successivi.

Inoltre, i cereali a colazione offrono ulteriori vantaggi. Alcuni di questi, come l’avena, favoriscono la riduzione di colesterolo. I cereali integrali offrono poi fibra, vitamine e minerali,
nutrienti utili e non portatori di chili di troppo.

Se poi non amate troppo i cereali, la dottoressa suggerisce la frutta.

In ogni caso, di prima mattina non si deve rimanere a digiuno. Altrimenti, conclude la ricercatrice, eventuali calorie risparmiate prima vengono poi riprese (e con gli interessi) dalle voglie
alimentari poi

Fonte: Rosemary Leonard, “Skipping breakfast won’t make you thin”, Daily Express, 9/08/010

Matteo Clerici

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