Roberto Castagner acquaviti a Vinitaly 2008

Anche quest’anno a Vinitaly il distillatore Roberto Castagner farà conoscere personalmente le proprie creazioni, con particolare attenzione alle grappe che lo hanno reso famoso e ai suoi
nuovi prodotti che potranno essere degustati in anteprima, innovativi ed unici, primo fra tutti:

AQUA 21
il nuovo«superalcolico con metà alcool«
che a Vinitaly sarà presentato per la prima volta!
Questo il programma delle degustazioni

Tutti i giorni:
AQUA 21 e Cremino di Guajava
AQUA D’UVA con Cioccolato bianco e purea ai frutti di bosco
TORBANERA 3 ANNI e Cioccolatini Rizzati

Ogni giorno dalle 13.00 alle 14.30, solo su prenotazione:
Finger food di pesce con «Giallo Prosecco«
Patè di fegato grasso d’anatra con sfoglia di pane all’olio d’oliva con «Torchiato di Bortolo«

Ogni giorno a partire dalle 15.00:
Per concludere la degustazione saranno di scena alcuni distillati regionali:

Giovedì VENETO
MILLESIMATA DI PROSECCO con cremino al miele e pesca bianca
MILLESIMATA DI CABERNET con Fiordilatte ai frutti di bosco

Venerdì CAMPANIA
MILLESIMATA DI GRECO DI TUFO con cremino di salvia, rosmarino e lemongrass
MILLESIMATA DI AGLIANICO con cioccolato bianco e prugna

Sabato SICILIA
MILLESIMATA DI ZIBIBBO con purea di passion fruit e crema alla vaniglia Tahiti
MILLESIMATA DI NERO D’AVOLA con fiordilatte, fragole e pepe di Schezuan

Domenica FUORICLASSE
FUORICLASSE ROSSA con fiordilatte ai frutti di bosco
FUORICLASSE ORO con marzapane e nocciola

Pietanze, gelatine e dessert sono stati appositamente creati per l’evento dal Ristorante Gellius di Oderzo (TV) e dal Ristorante Il Bersagliere di Verona.
Vi aspettiamo presso il Padiglione 7 – Stand A6 per godere insieme a voi le emozioni che solo le grappe Castagner sanno offrire!
Le prenotazioni per il pubblico si effettuano direttamente presso lo stand

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