Reggia di Venaria Reale: Lo Champagne ha nominato i nuovi cavalieri dell’Ordre des Coteaux

Nell’elegante scenario della Sala di Diana nella Reggia della Venaria Reale, lo Champagne ha nominato i nuovi cavalieri dell’Ordre des Coteaux. La cerimonia solenne si è
svolta in occasione del Capitolo straordinario che la più antica confraternita dello Champagne celebrera in Italia.

Fondato nel 1656, l’Ordre des Coteaux de Champagne conta oltre 4000 membri in tutti i paesi del mondo: dagli Stati Uniti al Giappone, dall’Australia all’Italia, che ospita questo evento per la
quarta edizione. I cavalieri ricevono questa speciale onorificenza come riconoscimento della loro passione per questo prezioso vino e per il loro contributo alla sua immagine in Italia.

La consegna è avvenuta da parte dei membri del Consiglio capitolare, formato da viticoltori e Maison della Champagne, che in occasione della cerimonia attribuiscono uno dei tre gradi
previsti: Chevalier, Officier e il più alto riconoscimento che è Chambellan.

I cavalieri intronizzati nel corso della serata: Sergio Mottura (Industriale settore casseforti e serrature); Angelo Valazza (Ristorante Al Sorriso); Massimo Col (Imprenditore Banqueting
Stratta); Barbara Delmastro Meoni (Imprenditrice settore discoteche Tabata); Severino Dellea (con-Direttore e responsabile Food & Beverage dell’Hotel Billia di St. Vincent); Pasquale
D’Amato (Operatore settore distribuzione); Federica Peyron (Titolare enoteca del Borgo); Andrea Mana (Direttore food & beveage Hotel Four Seasons Milano); Francesco Eblovi (Ristorante Nuovo
Carretto).

Alla cerimonia è seguita la cena di gala nella Galleria di Diana, dove i 120 ospiti hanno potuto degustare Champagne millesimati e cuvée speciali serviti rigorosamente in formato
magnum.

Redazione Newsfood.com+WebTv