Private label: Frozen food e health & wellness sono i punti di forza del futuro

Private label: Frozen food e health & wellness sono i punti di forza del futuro

Una crescita, senz’altro, che sarà però favorita principalmente da due categorie: frozen food e health & wellness. Questo è quanto emerge dalle dichiarazioni di
Sean Seitzinger, senior vice president di Symphony IRI Group, ma anche dalle strategie di molti retailers che hanno già incominciato ad investire proprio in queste categorie.

E’ interessante notare come molti dei nuovi prodotti a marchio lanciati dai retailer, e presentati alla fiera annuale sulle private label (PMLA Private Label Trade Show) che si è svolta
lo scorso novembre negli Stati Uniti a Rosemont (IL), appartengano proprio a queste categorie.

Tra le novità presentate troviamo infatti i prodotti senza glutine, i prodotti a basso contenuto di sodio, gli snack salutistici e, in generale, prodotti con ingredienti naturali e
packaging innovativi, a basso impatto ambientale.

In sintesi, nel prossimo futuro è possibile aspettarsi un ampliamento dell’offerta di prodotti a marchio, più verso i segmenti premium che di primo prezzo, come segnale
dell’intenzione dei retailers di investire nel brand building del prodotto a marchio, con una visione strategica di lungo periodo.

Redazione Newsfood.com+WebTv

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