Populonia (LI): La Tenuta Poggio Rosso all’avanguardia per l’ambiente

Nella provincia di Livorno, e più precisamente a Populonia, a due passi dalle acciaierie di Piombino, un’azienda agricola, da non molto, ha intrapreso un’iniziativa coraggiosa: produrre
il vino a basso impatto ambientale. E’ la Tenuta Poggio Rosso, che produce un ottimo “nettare di Bacco”. Per arrivare ai risultati attuali sono stati
necessari importanti lavori come la costruzione di un laghetto artificiale dove far confluire, una volta purificate, le acque dei vicini centri urbani. Acqua necessaria per consentire alla
vigna di crescere e produrre senza far ricorso alle falde acquifere.

Il secondo passo ha riguardato la produzione di energia rinnovabile che è stato risolto con la messa in opera tra gli alberi di ulivo, in modo da salvaguardare il paesaggio, dei pannelli
fotovoltaici ultima generazione. Attualmente alla Poggio Rosso si produce energia elettrica con 40 kw di potenza abbattendo, per 27.720 kg in un anno, il CO2. Quella che è in eccedenza
è trasferita alla rete.

Nei progetti del sig. Diego Morelli, proprietario dell’azienda, in un prossimo futuro c’è quello di rinnovare il proprio parco macchine con veicoli elettrici o biodiesel.

Sempre rimanendo nelle innovazioni apportate alla Poggio Rosso va ricordata la sua cantina dove il vino viene portato a maturazione. E’ stata completamente coibentata in modo da avere una
temperatura costante tanto d’estate come d’inverno. Ciò è stato possibile creando un’intercapedine tra le pareti e la pietra con cui a suo tempo fu costruita. Cosa questa che
viene caldeggiata e sostenuta dagli architetti per avere delle condizioni abitative ottimali con minori costi di manutenzione.

Per chi capita a Populonia, subito dopo San Vincenzo venendo da Livorno, faccia un salto alla Poggio Rosso. Oltre a gustare del buon vino avrà modo di visitare un’azienda modello che ha
fatto della salvaguardia dell’ambiente uno dei suoi punti di forza.

Informazioni: Tel. 0586 276474

Bruno Breschi
Newsfood.com+WebTv