Piatti tipici a base di carne Piemontese a “Sapori della Carne”
30 Ottobre 2012
Come sempre il programma della “due giorni” è ricco di appuntamenti. Accanto alla rassegna zootecnica, che attira migliaia di addetti ai lavori, è la parte gastronomica a costituire
la grande attrazione. Nel padiglione a cucina no-stop verranno sfornati quintali di piatti tipici a base di carne Piemontese.
Momento clou, alle 10.45 di domenica il Cooking Show animato dal giornalista enogastronomo Paolo Massobrio e dalla conduttrice tv Francesca Senette, con degustazioni
gratuite per il pubblico. Protagonisti il cuoco giapponese Atsuhiro Ishikawa del ristorante Madernassa di Castelrotto di Guarene e il re del barbecue Gianfranco Lo Cascio.
Massobrio&Senette: chi sono i protagonisti del Cooking show a Sapori della carne
Paolo Massobrio si è affermato come giornalista enogastronomo negli anni ’90 fondando il club Papillon, associazione di buongustai consapevoli, e pubblicando il celebre Golosario che
racconta le buone tavole e i prodotti di qualità del territorio. Collaboratore de La Stampa e di Avvenire, ha promosso le giornate della resistenza umana per favorire l’incontro tra
città e campagna.
Francesca Senette è stata per anni il volto del Tg4 delle 13,30 diretto da Emilio Fede. Lasciata Mediaset, ha poi condotto la fortunata trasmissione “Italia allo specchio” su Rai2 e
attualmente è inviata de La7, già mattatrice al preserale GDay di Geppi Cucciari. Dopo aver concluso tre corsi Ais, Francesca è diventata sommelier iniziando un suo
personale viaggio nel mondo dei sapori e dei saperi del made in Italy.
Redazione Newsfood.com+WebTv
