Peppe Zullo cucina la pasta di legumi Felicia a Terra Madre Salone del Gusto 2018 (Video)

27 Settembre 2018
Rassegna stampa sempre aggiornata su Terra Madre – Salone del Gusto (clicca qui)
Torino, 23 settembre 2018 – Terra Madre Salone del Gusto.
Show cooking di Peppe Zullo, nelle cucine di Eataly Lingotto, con la pasta di legumi Felicia.
Intervista di Giuseppe Danielli
direttore Newsfood.com
ABOUT PEPPE ZULLO – FELICIA, pasta di legumi
Peppe Zullo è stato tra i primi a credere nella pasta di legumi, tra i primi a promuoverla e farla conoscere, nel web attraverso Newsfood e poi l’ha portata anche in RAI.
Famiglia Andriani, Gravina di Puglia, solo pasta gluten free
NEWSFOOD.com–22 mag 2016A Cibus, con l’autorevolezza di Peppe Zullo, ha presentato Felicia, la pasta di legumi… novità assoluta nel mondo: … E‘ il caso di una famiglia di Gravina in Puglia, cittadina dell’entroterra barese, …
ABOUT molino ANDRIANI S.P.A
Andriani, con sede a Gravina in Puglia, è specializzata dal 2004 nella produzione di pasta senza glutine, innovativa e dal sapore unico. Le materie prime utilizzate tra cui: mais, riso integrale, riso, grano saraceno, quinoa, amaranto, lenticchie, ceci e piselli sono accuratamente selezionate e naturalmente prive di glutine. La lavorazione avviene all’interno di uno stabilimento produttivo dedicato esclusivamente al gluten free. Molteplici sono le certificazioni aziendali e di prodotto di cui dispone la realtà pugliese, a garanzia di alimenti che rispondono ai più elevati standard qualitativi a livello internazionale.
Redazione Newsfood.com