Parmigiano Reggiano in vendita nei ristoranti McDonald’s
7 Luglio 2012
Un grande del Made in Italy ed un colosso della ristorazione mondiale si mettono assieme per una buona causa.
E’ quanto avviene in “Insieme per ricostruire”, iniziativa che vede la collaborazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano e di McDonald’s Italia, mirata a raccogliere fondi per le aziende
agricole d’Emilia.
L’iniziativa prende il via il 7 luglio e permette di acquistare, fino ad esaurimento scorte un prezzo di Parmigiano. Il formaggio, stagionato 18 mesi ed in un formato da 250 grammi, è
venduto al prezzo di 5 Euro: McDonald’s non trae alcun guadagno, ma il contributo di un Euro viene destinato al Fondo di solidarietà del ”Comitato Gruppo Caseifici Terremotati”
promosso dal Consorzio del Parmigiano Reggiano.
Così Roberto Masi, Amministratore Delegato di McDonald’s Italia: “Crediamo fortemente nell’importanza della solidarietà e sosteniamo iniziative come questa, capaci di portare
contributi concreti alla comunità. Quella tra McDonald’s e il Consorzio del Parmigiano Reggiano è ormai un’amicizia di lunga data, iniziata nel 2008 con il lancio del panino 280gr
al Parmigiano Reggiano, il primo panino McDonald’s a contenere un prodotto DOP. Da allora il Parmigiano Reggiano è diventato un partner sempre più importante non solo in Italia,
ma oggi anche in altri paesi europei come Francia, Svizzera e Germania”.
Gli fa eco Riccardo Deserti, direttore del Consorzio del Parmigiano Reggiano: “Siamo insieme a McDonald’s Italia, questa volta per motivi di solidarietà. Gli eventi dello scorso mese di
maggio hanno arrecato danni ingentissimi a 39 caseifici della zona colpita dal sisma e l’impegno del Consorzio è tutto rivolto, in queste settimane, a fornire ogni strumento e risposta
che possa consentire alla filiera di superare le enormi difficoltà operative e finanziarie. Contemporaneamente, i consumatori di tutta Italia hanno fornito, già in queste
settimane, attenzione senza precedenti alla realtà delle nostre imprese attraverso la disponibilità all’acquisto di Parmigiano Reggiano DOP. Per questo motivo, la decisione di
McDonald’s Italia di rendere disponibili i propri ristoranti per l’iniziativa “insieme per ricostruire” consentirà di raccogliere fondi essenziali per aiutare i caseifici terremotati e
permetterà a tutti gli “amici del Parmigiano Reggiano” di esprimere la loro solidarietà acquistando il prodotto “.
Matteo Clerici
