Gruppo Felsineo Open Food Factory, progetto di educazione alimentare
- Fiere & Eventi
Il gruppo bolognese da 60 anni produce mortadella, dal 2016 anche prodotti 100% plant-based con il marchio FelsineoVeg e ora…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 60
Cucinare, ovvero l’approntamento di buoni cibi – Briciole Letterarie di Franco Montaldo
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
Ogni interpretazione della ricetta è avventura, ciascun piatto comporta impegno, si studia con la dovuta, attenta cura... Alessandria, Newsfood.com,…
Case possibili a Milano, i dem si confrontano su aree e Piano Casa
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
Democratici milanesi a convegno sul tema della mobilità e dell’abitare: si è svolto il 30 novembre l’incontro dedicato a “Area metropolitana…
Villaggio del Panettone: Happy Natale Happy Panettone
- Fiere & Eventi
Parte del ricavato della vendita dei pasticceri AMPI viene devoluto alla Fondazione Umberto Veronesi per la ricerca oncologica mentre l’Associazione…
FIALS Lombardia sulla rimozione del DG Welfare: “Serve stabilità per la sanità regionale”
- Turismo, Territori & Gastronomia
Roberto Gentile di FIALS, sindacato autonomo più rappresentativo nel settore sanitario, interviene con fermezza sulla rimozione di Marco Cozzoli, Direttore…
La Grappa di Barolo si fa distillando il Barolo?
- Vino, Bevande & Spirits
Si può dire Grappa di Barolo... Grappa di Prosecco... ? Il Barolo non è un vitigno, se mai esiste la…
Da Orsara di Puglia a Samarcanda, Peppe Zullo in Uzbekistan con orecchiette e cime di rapa
- Ristorazione & Ospitalita'
Il cuoco-contadino protagonista come ambasciatore per la “Settimana della cucina italiana del mondo” Alla cena di gala: “Che cosa sarebbe…
La carne ibrida combina componenti animali e vegetali
- Agroalimentare & Filiera
UN COMPROMESSO DELIZIOSO: LA CARNE IBRIDA COMBINA COMPONENTI ANIMALI E VEGETALI In alcuni casi per motivi ambientali, altre volte di…
Dal 30 novembre al 2 dicembre ritorna a Roma “Uva Fiera”, nella Città dell’Altra Economia
- Fiere & Eventi
Uva Fiera, la mostra mercato della piccola produzione vinicola di qualità è pronta per presentare ai visitatori i vini autentici…
TheFork rivoluziona il gestionale TheFork Manager per sostenere i ristoranti
- Ristorazione & Ospitalita'
Con AI, TheFork Manager presenta tre linee di prodotto per rispondere a ogni esigenza dei ristoranti TheFork rivoluziona il…
Decreto dealcolati ? … un “vino” senza alcool si può chiamare vino?
- Vino, Bevande & Spirits
Giampietro Comolli: Commento al comunicato stampa di CIA Il DL Lollobrigida sicuramente salva le Docg Doc Igt dalla possibilità di…
Muoversi a Milano, tutti lo potranno fare?
- Vino, Bevande & Spirits
Resoconto della seconda giornata del Forum Mobilità del Comune di Milano, un dibattito sulla reale fruibilità di strade e mezzi…
La casa, un valore che deve resistere – Seminario Assoedilizia del 22 novembre 2024
- Agroalimentare & Filiera
La resistenza della casa: Il tema affrontato dal convegno del 22 novembre presso la sede di Assoedilizia a Milano A…
il Panettone Airc di Loison e Jre-Italia
- Ristorazione & Ospitalita'
Un panettone per aiutare la campagna contro il cancro: Il Panettone AIRC Per questo Natale, Fondazione AIRC e JRE Italia…
Novità Qina: biltong di carne di struzzo
- Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
Il primo brand italiano di biltong di carne di struzzo sudafricana Il biltong di Qina è un’ottima alternativa agli snack…
TheFork Awards 2024
- Fiere & Eventi
Serata spettacolo con Gerry Scotti TheFork, sostiene e promuove la cultura della ristorazione attraverso una tecnologia che favorisce le…
