La Piattaforma Tecnologica Nazionale “Italian Food for Life” nasce come corrispettivo nazionale della Piattaforma Tecnologica Europea “Food for Life”: in…
E' stato recentemente pubblicato dal Movimento Consumatori, un interessante lavoro intitolato Impariamo a leggere le etichette, tra i temi trattati…
L'A.I.I.P.A. (Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari) in collaborazione con Alimpresa (Società di servizi AIIPA - ANCIT) ha presentato il secondo…
Quando a Genova i giovani Maurizio, Stefano e Gianfranco intraprendono questa nuova strada è il 1994, e nessuno a quel…
Torna SIAB e lo fa in una veste rinnovata. Il Salone Internazionale dell’Arte Bianca, Panificazione, Pasticceria, Dolciario, Pasta Fresca e…
Metodi ufficiali di analisi per il controllo degli alimenti per animali «Presentazione ed interpretazione dei risultati d'analisi» - Supplemento n.…
Sospensione temporanea del Decreto 17 novembre 2006, recante: «Procedura a livello nazionale per la registrazione delle DOP e delle IGP,…
Decisione 2007/119/CE della Commissione, del 16 febbraio 2007, che modifica le decisioni 2006/415/CE, 2006/416/CE e 2006/563/CE relativamente al marchio di…
Decisione 2007/118/CE della Commissione, del 16 febbraio 2007, che stabilisce norme dettagliate relative a un marchio d'identificazione alternativo in conformità…
Sul Supplemento Ordinario n. 43 della Gazzetta Ufficiale n. 41 è stato pubblicato il provvedimento 15 gennaio 2007 dell'Agenzia delle…
Sulla Gazzetta Ufficiale n. 39 del 16 febbraio 2007 è stato pubblicato il Decreto 5 febbraio 2007 del Ministero dell'Economia…
Sulla Gazzetta Ufficiale n. 441 del 19 febbraio 2007 è stato pubblicato il Decreto del Presidente del Consiglio del 14…
La rete è in questi giorni affollata da messaggi relativi alle "bibite spazzatura", argomento non nuovo in verità, ma che…
Circa un terzo dei costi del sistema agroalimentare italiano e' imputabile ai servizi di trasporto e logistica: voci che incidono…
I materiali utilizzati per gli imballaggi dei prodotti alimentari svolgono un ruolo fondamentale nel garantire la conservabilità e la freschezza…
Nuova intesa strategica tra la rassegna leader nel settore delle tecnologie alimentari e Italmopa, l'associazione Industriali Mugnai e Pastai d'Italia,…
