Dalla Costa in tour virtuale con i monumenti dalla costa… nel piatto
- Agroalimentare & Filiera
Le città del nostro paese sono tra le più ricche di storia, cultura ed arte e appaiono solitamente affollate da…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 500
Temperatura frigo, qual è quella ideale
- Agroalimentare & Filiera
Il frigorifero è molto di più di un semplice complemento d’arredo, è un elettrodomestico irrinunciabile in ogni casa. È indispensabile,…
Oleificio Zucchi omaggia la città dei violini con “The Sound of Cremona”
- Agroalimentare & Filiera
È il linguaggio universale della musica a fare da sfondo all’omaggio che Oleificio Zucchi ha voluto tributare alla città di…
VICTU entra a far parte della rete e-merchant di Edenred
- Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
Edenred amplia la spendibilità dei propri buoni pasto elettronici e stringe l’accordo con Victu, il primo personal fooder italiano. L’attenzione…
ARTEDIVINO, nel film la CARPENÈ MALVOLTI tra i protagonisti
- Vino, Bevande & Spirits
Il film è stato promosso dalla Fondazione Edison e dalla Federvini CARPENÈ MALVOLTI TRA LE STORIE NARRATE NEL FILM “ARTEDIVINO”…
Etichettatura e prodotti agroalimentari BIO – Leggere e scegliere i più sicuri da mangiare e da bere
- Agroalimentare & Filiera
Etichettatura e prodotti agroalimentari BIO – Leggere e scegliere i più sicuri da mangiare e da bere Tra i banchi…
Eataly sceglie Uber come supporto nella consegna della spesa a casa dei milanesi
- Aziende & Prodotti
Durante il periodo di emergenza Covid-19, Eataly e Uber uniscono le forze per ampliare la capacità di consegne a domicilio…
L’Angolo della Pizza inventa il PiadìSnack, uno spezzafame gustoso e leggero
- Agroalimentare & Filiera
L’Angolo della Piada, azienda romagnola che si colloca tra i 5 top players nazionali per la produzione di piadina, pensa al…
Emanuele Pagoni nuovo direttore QHSE del Gruppo Fileni
- Aziende & Prodotti
Fileni punta sulla qualità e decide di affidare la guida del reparto Qualità salute e ambiente a Emanuele Pagoni, nuovo…
2019: Export Salumi in rallentamento
- Agroalimentare & Filiera
Rallenta l’export di salumi nel 2019. Nel complesso dei dodici mesi passati, secondo le elaborazioni ASSICA – Associazione Industriali delle Carni…
Come sta cambiando la ristorazione? Rational l’ha chiesto ai suoi clienti
- Ristorazione & Ospitalita'
Qualcuno si è affidato a servizi di delivery esterni, qualcuno ha potenziato il proprio servizio a domicilio, altri hanno dovuto…
Greta, la Mozzarella di Bufala Campana Dop nel barattolo di vetro
- Turismo, Territori & Gastronomia
Greta, la Mozzarella di Bufala Campana Dop nel barattolo di vetro In tutti questi anni di lavoro per la TV…
Glifosato, il pesticida più usato al mondo
- Ambiente, Energia & Sostenibilità
Il glifosato è il principio attivo del RoundUp, di cui la multinazionale Monsanto ha detenuto il brevetto di produzione fino…
Tutto sulle armelline, i semi di albicocca
- Vino, Bevande & Spirits
Le armelline sono i semi delle albicocche e sono contenuti all’interno dei noccioli. Il sapore è leggermente amarognolo, ma comunque…
Covid19 e settore lattiero caseario, il consorzio tutela taleggio fa il punto sulla filiera
- Vino, Bevande & Spirits
A quasi due mesi dell’inizio della grave emergenza sanitaria legata al Covid19, il Consorzio Tutela Taleggio, formaggio DOP lombardo ed eccellenza…
Salealto, il nuovo cru di Tenuta Ficuzza
- Vino, Bevande & Spirits
L'Universo Vino è il risultato delle scelte che i viticoltori hanno fatto a partire da 8.000 anni fa: la stratificazione…
