Monteforte d’Alpone: i calici di Soave si riempiono di… stelle

Lunedì 10 agosto torna a Monteforte d’Alpone, zona di produzione del Soave Classico, Calici di Stelle, l’evento organizzato e promosso dal Movimento del Turismo del Vino e
dall’Associazione Città del Vino, teso alla promozione alla valorizzazione delle produzioni vitivinicole nazionali nel corso della stagione estiva. La serata a Monteforte d’Alpone, curata
dalla Pro Loco locale ed in collaborazione con il Consorzio di Soave, inizierà alle ore 20.00 in Piazza Silvio Venturi e accanto a piatti e prodotti della tradizionale locale, come il
Monte Veronese Dop, l’olio extravergine d’oliva delle Colline del Soave, il prosciutto di Soave, le marmellate e il miele della Val d’Alpone, il risotto degli alpini, il pane e l’immancabile
Brassadelòn, sarà possibile degustare calici di fresco soave, nelle sue differenti tipologie, tenendo gli occhi fissi al cielo alla ricerca di qualche stella cadente.

L’evento, giunto alla sua dodicesima edizione, vede da anni una larga partecipazione di pubblico in tutte le città che aderiscono all’iniziativa. Si tratta di un’occasione annuale in cui
si recupera la forte valenza sociale e socializzante del vino, purché l’approccio al nettare di Bacco sia consapevole. Fil rouge dell’edizione 2009 che unirà tutti i partecipanti
d’Italia infatti sarà proprio il bere consapevole, un tema sposato ormai da anni dal Consorzio di Soave, sostenitore del forum Wine in Moderation. In molte piazze e nelle cantine aderenti
all’iniziativa, infatti, sarà possibile sottoporsi all'”Etilotest” per misurare il proprio tasso alcolico prima di rimettersi alla guida.

Un etilometro monouso, griffato per l’occasione con l’inconfondibile logo del grande evento dell’estate italiana, sarà distribuito gratuitamente a tutti gli eno-appassionati. Movimento
Turismo del Vino e le Città del Vino vogliono, in questo modo, diffondere un messaggio che sia forte e concreto, sull’importanza della cultura del bere consapevole , come unico modo per
poter apprezzare la qualità dei vini proposti in tutta sicurezza per sé e per gli altri. Quella di quest’anno sarà inoltre un’edizione speciale dal momento che si
celebrerà il 2009 come Anno Internazionale dell’Astronomia in tutta Italia, e, proprio per festeggiare questa importante ricorrenza, il programma della manifestazione sarà ricco di
appuntamenti con gli esperti dell’Unione Italiana Astrofili, che, appassionati del cielo e dei suoi segreti, si metteranno a disposizione del pubblico per mostrare tutta la bellezza della volta
celeste.