Milano: Degustazione golosa dei 164 prodotti agricoli del Parco del Ticino

Il Ticino era la spiaggia di tante famiglie che non potevano permettersi di andare al mare (con la crisi in corso non avremo neppure più il tempo ed il denaro per pensare alle
Vacanze).
Ma era, ed è sempre stata, un’oasi di Natura per gli animali e per chi ama la vita all’aria aperta. All’interno del Parco si trovano diverse realtà agroalimentari come la Cascina
San Massimo, dove viene coltivato l’autentico Riso Carnaroli, quello alto come un uomo, il Riso degli Chef!
L’ambiente è naturale con tantissimi canali, e polle di acqua sorgiva anche nei periodi di siccità. Daini, caprioli, cinghiali, fagiani e una moltitudine di uccelli acquatici
fanno da cornice a questo piccolo paradiso. I produttori del Parco del Ticino vogliono farsi conoscere facendo assaggiare le loro specialità: sarebbe un vero peccato non accettare il loro
invito!

Giuseppe Danielli
Direttore Newsfood.com

Ecco l’invito:
Milano, 14 febbraio 2013
Si parla molto di prodotti a  km 0, ecco una realtà che lo propone veramente il CONSORZIO PRODUTTORI AGRICOLI PARCO TICINO

Giovedì 14 febbraio 2013 dalle ore 19:00 al THE HUB -strada privata Polonia a Milano-     si potrà gustare l’ intera gamma dei 164 prodotti  

CONSORZIO PRODUTTORI AGRICOLI PARCO TICINO vi invita alla degustazione dei suoi 164 prodotti: salumi, formaggi, cereali, miele, vino, birra, ortaggi, pane e dolci del Parco del Ticino.

Il Consorzio “PRODUTTORI AGRICOLI PARCO TICINO” è una realtà di aziende consorziate e selezionate, a conduzione famigliare che producono vino, miele, ortaggi, frutta, latte, salumi,
formaggi, yogurt, cereali lavorati e grezzi quali, riso, mais, orzo ecc. ed alimentano i propri animali con le stesse materie prime prodotte in azienda nel pieno e totale rispetto dell’ambiente,
della biodiversità e della salute pubblica.
Alcune aziende agricole con le proprie materie prime prodotte in azienda nel pieno e totale rispetto per l’ambiente e la biodiversità e la salute pubblica hanno costituito un consorzio
finalizzato a promuovere e valorizzare l’agricoltura ed i prodotti agroalimentari con il marchio “Parco Ticino – Produzione Controllata”.
Il consorzio offre prodotti di nicchia, che non hanno subito i mutamenti portati dall’agricoltura intensiva e dalle industrie di trasformazione, mantenendo così inalterati sapori,
fragranze e genuinità. Infatti, alla base del nostro progetto c’è la volontà di continuare a produrre ancora come una volta. Il Parco Lombardo della valle del Ticino
collabora con il consorzio al controllo, alla valorizzazione ed alla tutela dei prodotti del proprio territorio.
 
Redazione Newsfood.com