Merano Winefestival & Gourmet – メラーノワインフェスティバル&グルメ

29 Ottobre 2009
Merano WineFestival & Gourmet – メラーノワインフェスティバル&グルメ – Merano WineFestival & Gourmet Latviešu valoda
Merano WineFestival & Gourmet si svolge dal 31 ottobre al 9 novembre 2009 nella splendida cittadina di Merano, perla dell’arco alpino, con esclusivi eventi dedicati alle
eccellenze vitivinicole italiane e internazionali, alle squisitezze gastronomiche del Bel Paese, al perfetto connubio tra hotellerie di charme e cucina stellata.
Merano WineFestival & Gourmet rappresenta la manifestazione enogastronomica più elitaria d’Italia e una delle più eleganti d’Europa nella prestigiosa cornice
liberty del palazzo del Kurhaus, punto d’incontro imprescindibile di operatori del settore e appassionati gourmet.
Merano WineFestival & Gourmet esporta il suo modello di vini e prodotti gastronomici selezionati attraverso l’EuroTour che si compone di
presentazioni-degustazioni in varie città europee. L’edizione 2009 ha fatto tappa nelle città di Monaco di Baviera, Vienna, Mosca, Stati Baltici a Vilnius, Riga e Tallinn con un
totale di 3.400 visitatori di cui 1.400 operatori del settore. Per l’anno 2010 sono in programma le destinazioni di Vienna e Bratislava, Monaco e Francoforte, Mosca e Stati Baltici.
Merano WineFestival & Gourmet viene presentato alla stampa ed al pubblico in anteprima con le Exclusive Presentation che si svolgono nel mese di ottobre,
in particolare quest’anno Roma e Napoli il 2 ottobre, Milano il 7 ottobre, Verona il 12 ottobre, il mitico Orient Express il 14 ottobre e infine a Merano il 21 ottobre e il 3 novembre 2009, ma
durante tutto l’anno la manifestazione viene ininterrottamente promossa in Italia ed all’estero attraverso il generoso lavoro dell’infaticabile organizzatore e presidente Helmuth Köcher.
メラーノワインフェスティバル&グルメ
Gourmet’s International – via B. Johannes 9 – 39012 Merano (BZ)
Tel. +39 0473 210011 – Fax +39 0473 233720 -festival@gourmetsi.com 1
メラーノ・ワインフェスティバル &
グルメフェアは、2009年10月31日から同年11月9日に
わたり、「アルプスの真珠」と呼ばれる美しい町、メラーノ(トレンティーノ・アルト・アデ
ィジェ州)にて開催されます。イタリア国内をはじめ、世界中から厳選された優秀なワイン生
産者とイタリア全土より精選されたグルメ食品メーカーが一堂に会し、さらに、一流ホテルの
有名シェフと星付きシェフの料理の真髄に触れることができるワインと食の総合イベントです。
メラーノ・ワインフェスティバル &
グルメフェアは、イタリアで最も質が高く、ヨーロッ
パ屈指のエレガントなワインと食の祭典として知られています。威厳あるリバティー様式の建
物、クールハウスにて開催され、ワイン業界関係者からワイン通、美食家まで一堂に会します。
グルメホテルコレクションとロカンデ・デル・グスト
(Gourmet Hotel Collection e Locande del Gusto)
日程:2009年10月31日~11月3日
場所:テルメ広場・グルメアレーナ(GourmetArena)
贅沢で優雅な雰囲気が漂う中、著名なシェフが卓越した腕を振るい創り出す、華麗な料理に合
わせて最良のワインをご堪能頂けます。
参加ホテル:ホテルハスラー(ローマ)、ラルベレータ・ルレ &
シャトーホテル(ブレーシャ
県エルブスコ)マッセリア・トッレ・コッカロ(ブリンディジ県サヴェッレトリ・ディ・ファ
サーノ)、パラッツォ・ボンタドージ(ペルージャ県モンテファルコ)
ビオ & ディナミカ(bio&dynamica)
日程:2009年11月6日
場所:クールハウス内のパヴィロン・デ・フルール(Pavillon des Fleurs)
今年で5回目を迎えるビオ &
ディナミカは、初めて、クールハウス内のパヴィロン・デ・フル
ールに会場を移し、イタリア、フランス、オーストリアより認証を受けた有機ワインまたはビ
オデナミワイン(バイオダイナミックスワイン)を試飲頂けます。
メラーノ国際ワインフェスティバル & クリナリア
(Merano International WineFestival & Culinaria)
日程:2009年11月7日~11月9日
場所:クールハウス(Kurhaus)
地元イタリアをはじめ、世界中から厳選された優良な生産者の質の高いワインを試飲頂けます。
特に、今年は、ボルドーの特級ワイン生産者組合から31社、ドイツ高品質ワイン醸造家協会よ
り25社、
シャンパーニュから17社を招聘しました。また、「ヴィーニ・フトゥーリ」という
命題で、近年頭角を現しつつある若いワイン生産者25社のブースを特設しました。さらに、著
名なワイン醸造家ロベルト・チプレッソ氏が未来のワインについて己の哲学を語ります。
Gourmet’s International – via B. Johannes 9 – 39012 Merano (BZ)
Tel. +39 0473 210011 – Fax +39 0473 233720 -festival@gourmetsi.com 2
クリナリアでは、イタリア全土から精選されたオリーブオイル、バルサミコ酢、チョコレート、
チーズ等の食品メーカーが出展しています。
アクアヴィタエ
&リキュールでは高級蒸留酒の生産者が出展しています。
ワインのための料理(CookingXWine)
日程:2009年11月7日~11月9日
場所:テルメ広場・グルメアレーナ(GourmetArena)
星付きシェフ、フィリップ・レヴェイエ氏、(リストランテ・ミラモンティ)、ニコ・ロミト
氏(アクイラ県:リストランテ・レアーレ・ディ・リヴィゾンドーリ)、フランチェスコ・ブ
ラカリ氏(グロセット県マッサ・マリッティマ:リストランテ・ブラカリ)を招聘し、華麗な
料理パフォーマンスが行われます。そして、ビール愛好家の為にビア・パッションという地
ビール醸造所のブースを新設しました。
メラーノ・ワインフェスティバル &
グルメフェアは、ユーロツアーと題して、ヨーロッ
パの都市を周り、厳選されたワイン、グルメ食品の展示 &
試飲会を行っています。2009年は、
ミュンヘン、ウィーン、モスクワ、バルト三国のヴィリニュス、リガ、タリンを訪れました。
来場者総数は3,400人、その内1,400人がワイン業界関係者、そして、4冊のカタログを3,900部
印刷しました。2010年は、ウィーン、ブラチスラヴァ、ミュンヘン、フランクフルト、モスク
ワ、バルト三国を訪問する予定です。
メラーノ・ワインフェスティバル &
グルメフェアはパンフレットを年間5,000部、小冊子
を55,000冊、メラーノ・ワインフェスティバル &
クリナリアガイドを6,000冊、ニュースレタ
ーを月刊12,000部、展示会ポスター400枚、公式ウェブサイトwww.meranowinefestival.com を
通してご案内しています。
メラーノ・ワインフェスティバル &
グルメフェアを一足早く、報道関係者、一般向けに
プレイベント形式(エクスクルーシブ・プレゼンテーション)にてご案内しております。
今年は、10月に行われ、ローマとナポリ(10月2日)、ミラノ(10月7日)、ベローナ(10月12
日)、オリエント・エクスプレス(10月14日)、そして、メラーノ(10月21日と11月3日)にて
繰り広げられます。しかし、イタリア、全世界に向けて、会長ヘルムート・ケェヒャー氏をは
じめ、主催者の弛まない努力により、年間を通して継続的にプロモーションしております。
Merano WineFestival & Gourmet Latviešu valoda
Gourmet’s International – via B. Johannes 9 – 39012 Merano (BZ)
Tel. +39 0473 210011 – Fax +39 0473 233720 -festival@gourmetsi.com 1
„Merano WineFestival & Gourmet” norisinās no 2009.gada 31.oktobra līdz 9.novembrim
brīnišķīgajā Merāno pilsētiņā, Alpu kalnu loka pērlē, ar ekskluzīviem pasākumiem, kas veltīti
itāļu un starptautiskajām vīnogu audzēšanas un vīndarīšanas izcilībām, „Bel Paese” (“Skaistās
zemes”, kā tiek dēvēta Itālija) izsmalcinātajai kulinārijai, ideālajai saistībai starp brīnišķīgajām
viesnīcām un zvaigznēm apveltīto virtuvi.
„Merano WineFestival & Gourmet” piedāvā Itālijas elitārāko un vienu no Eiropas
elegantākajiem vīna un kulinārijas pasākumiem „Kurhaus” pils prestižajā jūgendstila vidē, kas ir
šajā nozarē strādājošo, kā arī kaislīgu gardēžu neatņemama tikšanās vieta.
No 2009.gada 31.oktobra līdz 3.novembrim „GourmetArena” zonā Terme laukumā
„GourmetHotelCollection” un „Locande del Gusto” („Garšas viesnīcas”) piedāvā krāšņu un
augstas klases vidi, kur izsmalcinātākie šefpavāri priecēs ar unikāliem ēdieniem, kas tiks
pasniegti ar izciliem vīniem. Piedalās Romas „Hotel Hassler”, Erbusko (BS) „Albereta Relais &
Châteaux”, Savelletri di Fazāno (Brindizi) „Masseria Torre Coccaro” un Montefalko (PG)
„Palazzo Bontadosi”.
2009.gada 6.novembrī 5.reizi organizētā „bio&dynamica” pirmo reizi notiek „Kurhaus” Ziedu
paviljonā (Pavillon des Fleurs), kur būs bioloģiskie un biodinamiskie vīni, ko sertificējusi Itālija,
Francija un Austrija.
No 2009.gada 7. līdz 9.novembrim „Merano International WineFestival & Culinaria”, kas
notiek 18.reizi, „Kurhaus” pilī degustācijai piedāvā labākos vīna produktus, kas atlasīti Itālijā un
pasaulē. Īpaši jāpiemin 31 viesis no „Chateaux dell’Union des Grands Crus de Bordeaux”, 25
„Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter” ražotāji un 17 Šampanjas uzņēmumi.
Pievēršanās nākotnei attiecas uz “Nākotnes vīniem” ar Itālijā uzlecošiem 25 jauniem
uzņēmumiem un slavenā enologa Roberto Čipresso piedalīšanos, kurš savu nākotnes vīna
filozofiju piedāvā, izmantojot terruāra modeli. „Culinaria” sniedz amatnieku radītus
izsmalcinātus ēdienus, kam pamatā ir olīveļļa, balzāmetiķis, šokolāde, sieri un daudz kas cits.
„Aquavitae & Liquores” piedāvā augsti vērtētu destilātu un alkoholisko dzērienu uzņēmumus.
No 2009.gada 7. līdz 9.novembrim „GourmetArena” zonā Terme laukumā „CookingXWine”
organizē tādu ar zvaigznēm apveltītu šefpavāru sniegumu kā Filips Leveijē no restorāna
„Miramonti l’altro” Kostorio di Končēzio (BS), Niko Romito no restorāna „Reale” Rivizondoli (AQ)
un Frančesko Brakali no restorāna „Bracali” Massa Maritimā (GR). Cienītājiem paredzēta jauna
sekcija „Beer Passion”, kas vērš uzmanību uz amatnieciskā veidā iegūtu alu.
„Merano WineFestival & Gourmet” eksportē to savu vīnu un kulinārijas produktu modeli, kuri
atlasīti ar Euro Tūres palīdzību, ko veido prezentācijas un degustācijas dažādās Eiropas
pilsētās. 2009.gadā tas veica etapus Minhenes, Vīnes un Maskavas pilsētās, Baltijas valstīs
Viļņā, Rīgā un Tallinā ar kopskaitā 3 400 apmeklētājiem, no kuriem 1 400 bija šajā nozarē
Gourmet’s International – via B. Johannes 9 – 39012 Merano (BZ)
Tel. +39 0473 210011 – Fax +39 0473 233720 -festival@gourmetsi.com 2
strādājošie, kā arī to reklamēja ar 4 pasākumiem veltītiem katalogiem 3 900 eksemplāros un
veica sadarbību pasākumu norises vietās. 2010.gadam programmas galamērķis ir Vīne un
Bratislava, Monako un Frankfurte, Maskava un Baltijas valstis.
„Merano WineFestival & Gourmet” tiek popularizēts ar 5 000 gadskārtējiem bukletiem, 55
000 brošūrām, 6 000 „Merano International WineFestival & Culinaria” ceļvežiem, ikmēneša
informatīvajiem izdevumiem 12 000 adresātiem, 400 plakātiem un reklāmas lapām, un interneta
mājas lapu http://www.meranowinefestival.com
Ievadpasākumā „Merano WineFestival & Gourmet” presei un publikai tiek piedāvāts ar
ekskluzīvām prezentācijām, kuras norisinās oktobra mēnesī, šogad 2.oktobrī Romā un
Neapolē, 7.oktobrī Milānā, 12.oktobrī Veronā, 14.oktobrī leģendārajā Austrumu Ekspresī un
visbeidzot 2009.gada 21.oktobrī un 3.novembrī Merāno, bet visa gada garumā Itālijā un
ārvalstīs pasākumu nepārtraukti veicina nenogurdināmā organizatora un prezidenta Helmūta
Kohera augstsirdīgais darbs.