Melaverde: Domenica 22 settembre si parlerà di un riso invecchiato 7 anni

Melaverde: Domenica 22 settembre si parlerà di un riso invecchiato 7 anni

Da: Raspelli
Oggetto: RASPELLI SEGNALA: Melaverde domenica 22 nelle risaie vercellesi e sull’appenino bologneseData: 16 settembre 2013 15:48:11 CEST

Grazie mille per l’attenzione !!! E’ anche grazie all’apporto di tutta la stampa, in tutte le sue varietà, che Melaverde raggiunge certi risultati, come quelli di domenica 15 settembre.
Un saluto, in bocca alle balene, Edoardo Raspelli

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APPUNTI PER LA STAMPA
DOMENICA 22 SETTEMBRE ALLE 12 SU CANALE 5 PUNTATA NUMERO 450

MELAVERDE” RACCONTA IL LATTE BIO DELL’APPENNINO BOLOGNESE E LE RISAIE VERCELLESI

Domenica 15 grandi risultati nella prima nuova puntata dell’Anno 16: share del 15,63 % con 2.073.000 spettatori  in tutta l’ora di trasmissione-

Nel Target Commerciale, nella seconda parte, Melaverde ha toccato addirittura il 18,8

Domenica 22 settembre alle 12 su Canale 5, nuovo appuntamento con “Melaverde”, il programma dedicato ad agricoltura, ambiente e tradizioni italiane, condotto da Edoardo Raspelli ed Ellen
Hidding:sarà la puntata numero 450,anno numero 16.  

In questa puntata, le telecamere di Melaverde con il “cronista della gastronomia” sono in Piemonte, nel vercellese, per parlare di riso. Ma non di un riso qualunque, bensì di un
riso invecchiato 7 anni. Un processo di stagionatura che fa risaltare le già eccellenti caratteristiche di questo prodotto, rendendolo unico, più gustoso e soprattutto apprezzato
in tutto il mondo come ambasciatore del Made in Italy. Edoardo Raspelli racconterà il tutto dalla riseria e dalla risaia di Piero Rondolino, a Livorno Ferraris (Vercelli).

Ellen Hidding è, invece, sull’Appennino bolognese, dove ha incontrato una coppia di giovani che ha realizzato un sogno: quello di un’azienda totalmente biologica, nella quale allevano
vacche di razza Bruna. Da esse ricavano un latte di qualità che viene in parte trasformato per produrre anche yogurt biologici. Altri animali popolano l’azienda, come i cavalli da tiro,
che sono stati salvati dal rischio estinzione, dopo che erano stati sostituiti dai trattori nel lavoro dei campi.

Intanto, Melaverde domenica 15 ha inaugurato, con la puntata 449, l’edizione numero 16 ed i risultati sono stati grandissimi: ben il 15,63 % di share con 2.073.000 spettatori in tutta l’ora
di trasmissione. Il target commerciale è stato addirittura del 16,83%. La seconda parte di Melaverde domenica 15 ha toccato il 17,50 % di share che nel target commerciale è
diventato addirittura il 18,8%.

Buoni anche i dati de Le Storie di Melaverde che vanno in onda dalle 11.30, prima delle nuove puntate. La puntata della domenica, poi, viene replicata il sabato successivo alle 10 del mattino.

Melaverde è un programma ideato ed a cura dell’agronomo Giacomo Tiraboschi ed è iniziato nel settembre del 1998; è scritto da Luca Liberati, Rudy Galoppini, Fabrizio
Berlincioni e Nicola Fontana. Produttore esecutivo Vittorio Zappa. Regia di Giancarlo Valenti, Michele Zito e Fabrizio Lo Presti.

 

Redazione Newsfood.com+WebTv

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