Marlene® Shop & Cook: 100 ricette di mele in palmo di mano

Marlene® Shop & Cook: 100 ricette di mele in palmo di mano

Ricette di mela in palmo di mano, alla lettera.

E’ infatti arrivata Marlene® Shop & Cook, una App (per Apple ed Android) che permette di
conoscere 100 piatti, tutti a base di mela del Trentino, e creare liste della spese e ricette personalizzate, tratte da “Le mele nella cucina delle Dolomiti” (di Stefan Stabler, Casa Editrice
Athesia SpA) e “Cucinare nelle Dolomiti” (di Heinrich Gasteiger, Casa Editrice Athesia).

Da non trascurare poi il Marlenometro, metodo per scoprire sapori e particolarità delle sette varietà di mela raccolte dai 5.200 soci del Consorzio VOG.

Ci sono due modi per ottenere la App: scaricarla dall’apposito sito o compare le mele: Marlene le doterà di un codice QR, da cui ottenere il programma direttamente sul proprio
Smartphone.

Infine da non dimenticare il legame tra Marlene e “A Scuola con lo Chef 2013”, il road tour che porterà in 10 centri commerciali d’Italia le lezioni di cucina di Marika, concorrente
della seconda edizione di Masterchef.

Matteo Clerici

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