Luca Montersino, il bello degli Chef, sposa la semola di Selezione Casillo

Luca Montersino, Executive Chef, già direttore dal 2001 al 2004 presso l’Istituto Superiore Arti Culinarie Etoile, pasticciere, ricercatore di cucina e pasticceria salutistica, consulente di diverse aziende. La sua pasticceria e laboratorio è ad Alba, (Golosi di Salute), ma è presente anche presso Eataly a Torino e a Tokyo.