Le prugne difendono le ossa delle donne nel post menopausa

Le prugne difendono le ossa delle donne nel post menopausa

By Redazione

A livello di sapere popolare, le prugne sono valide per la regolarità intestinale. Tuttavia, tali frutti sono utili anche per le ossa delle donne che hanno passato la menopausa.

E’ l’argomento di una ricerca della Florida State University (USA), diretta dal dottor Bahram Arjmandi e pubblicata sul “British Journal of Nutrition”.

Il gruppo della Florida State ha osservato un gruppo di volontarie (post-menopausa) che hanno consumato 100 gr di prugne al giorno. Il gruppo di controllo (sempre donne, sempre in
post-menopausa) ha ricevuto la stessa quantità di mele. Al termine della somministrazione, gli esami hanno mostrato un miglioramento dello stato dello scheletro per le consumatrici di
prugna.

Intervistato sul lavoro, il dottor Arjmandi ha ricordato come “Tutti i frutti e i vegetali hanno un effetto positivo sulla nutrizione, ma in termini di salute ossea e’ questo frutto in
particolare ad essere eccezionale”. Merito della prugna sarebbe così il limitare il tasso di riassorbimento dell’osso che, col passare degli anni, supera il tasso di crescita.

FONTE: Shirin Hooshmand, Sheau C. Chai, Raz L. Saadat, Mark E. Payton, Kenneth Brummel-Smith and Bahram H. Arjmandi, “Comparative effects of dried plum and dried apple on bone in
postmenopausal women”, British Journal of Nutrition / FirstView Articles, Published online: 31 maggio 2011, DOI:10.1017/S000711451100119X

Matteo Clerici

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