Le bibite zuccherate fanno diminuire tensione e stress

La rivincita delle bibite zuccherate. Spesso criticati, tali drink sono capaci di allentare tensione e stress, riequilibrando le meccaniche del corpo.

Tale informazione arriva da una ricerca dell’Università of South Wales e dell’Università del Queensland (Australia), pubblicata da “Journal of Experimental Social Psychology”.

Gli studiosi hanno selezionato alcuni volontari, mettendoli alla prova in due situazioni di stress simulato. I soggetti dovevano così far fronte ad un incontro con il capoufficio o
sopportare il ritorno a casa dopo una dura giornata di lavoro, potendo però far uso di un bicchiere di limonata zuccherata.
Ed è proprio la bevanda zuccherata, spiegano gli esperti, a far calare lo stress e l’aggressività. Il segreto è nei suoi zuccheri: nelle giuste dosi, tali sostanze
riequilibrano il cervello, scombussolato dagli impulsi nervosi provocati dal super-lavoro.

Concludono allora i ricercatori: “Nonostante l’idea largamente diffusa che il consumo di bibite dolci possa portare alti livelli di glucosio e quindi ad un comportamento impulsivo, i nostri
dati suggeriscono invece che il glucosio può aumentare, quando stimolato, il controllo esecutivo”, il meccanismo che filtra stress e tensione, impedendogli di governare il comportamento.

Fonte: Thomas F. Denson, William von Hippel, Richard I. Kemp, Lydia S. Teo, “Glucose consumption decreases impulsive aggression in response to provocation in aggressive individuals,
Journal of Experimental Social Psychology”, In Press, doi:10.1016/j.jesp.2010.05.023

Matteo Clerici

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