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La nostra Identità vista da Davide Scabin, Claudio Sadler e Pietro Leemann (video)

By Giuseppe

Una cosa è certa, Identità Golose non è solo un Congresso di Chef, non si fa solo cultura di Cucina, non è solo un podio dove i nostri ragazzi sognano di salire … Identità Golose  è un laboratorio di idee e sperimentazioni dove possono nascere le idee delle idee che contribuiscono a creare e dettare le linee guida del futuro della ristorazione.

Giuseppe Danielli

 

Milano 2015: Davide Scabin, Claudio Sadler e Pietro Leemann

 

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