Irlanda detecta ganado vacuno afectado por las dioxinas
9 Dicembre 2008
El ministro irlandés de Agricultura, Brendan Smith, ha asegurado esta mañana que varias manadas de ganado bovino irlandés están contaminadas por dioxinas,
después de recibir la misma alimentación que los cerdos afectados. Smith ha inisitido en que no existen riesgos para la salud pública, según recoge el diario
Irish Times.
El ministro ha explicado que 45 granjas de Ganado vacuno suministraron la misma comida contaminada que desencadenó la crisis en el sector del cerdo. Después de realizar
pruebas en 11 granjas, tres de ellas sobrepasaban en dos y tres veces el límite legal. En el caso del ganado porcino, los niveles superaban entre 80 y 200 veces lo permitido.
Un miembro de la Autoridad de Seguridad Alimentaria de Irlanda, Alan Reilly, ha declarado que no se retirarían los productos de carne de vaca del mercado. “Para que estas
situaciones supongan un riesgo tiene que haber una exposición a largo plazo, pero en esta ocasión ha sido a corto plazo”, ha añadido.
La crisis del cerdo
El Gobierno irlandés ordenó el pasado sábado a la industria alimentaria que retirara todos los productos porcinos producidos en el país tanto de las tiendas,
como de los restaurantes y fábricas debido a la contaminación con dioxinas, que, cuando adopta ciertas formas, puede producir cáncer.
La Comisión Europea ha manifestado que los productos porcinos irlandeses contaminados habían sido distribuidos a 21 países y territorios , incluidos Reino
Unido, Francia y Alemania dentro de la Unión Europea, y Japón, Rusia y Estados Unidos fuera de ésta.
El motivo desencadenanate de esta crisis alimentaria son las dioxinas, unos contaminantes que se forman por la combustión de material orgánico. Por tanto, son el residuo
que resulta de distintos procesos.
