Intervista a Jonas Mairhofer, il giovane direttore della prestigiosa struttura del Trentino con servizi di lusso a prezzi last minute

ALL’ALPENPALACE SEI OSPITE, LASCIATI COCCOLARE

1)   Jonas Mairhofer, a settembre Alpenpalace sarà presente con uno stand al SANA 2009 di Bologna: ci può anticipare le
novità? 

È una bellissima fiera. E’ già il quarto anno che partecipiamo e siamo molto soddisfatti dei risultati.

Le novità di quest’anno:

Alpenpalace è diventato club-hotel ufficiale al golf club della Val Pusteria (10 km dall’hotel). Questa cooperazione dà l’opportunità a golfisti  professionisti, ad
appassionati, ma sopratutto anche a chi vuole iniziare a praticare  questo sport  tanti vantaggi:

• sconto del 25% – 31% sul greenfee,
• prenotazione privilegiata degli orari di partenza
• corso di approccio al golf gratuito ogni domenica
• associazione a distanza al GC PUSTERTAL al costo di soli € 299,00 e tanto altro ancora. 

Una bella novità è anche la nuovissima “Suite Jardin”  di 70m²  con   salotto e grande vetrata con vista sulla piscina esterna, un giardino esclusivo e
riservato ai fortunati ospiti della suite.

L’arredamento e l’ambiente esterno sono organizzati per garantire pieno relax e buona rigenerazione. 

Altre novità 2009: nuovo trattamento oro e caviale, degustazioni di  vino, corsi di cucina,  etc. 

2)  La globalizzazione del mercato e la crisi mondiale sono fattori che stanno rivoluzionando anche il settore alberghiero. Quali sono le strategie in atto per affrontare e
vincere la sfida?

Le strategie sono di non puntare più solo ai mercati che si trovano nelle vicinanze (Italia, Austria, Germania, Svizzera) ma di fare un marketing più globale  con pacchetti
ed offerte,  studiate appositamente per venire incontro alle esigenze specifiche di diverse tipologie di utenti (coppie di anziani, coppie di giovani, singles, famiglie con bambini,
appassionati della montagna, golf etc.  L’ospite di oggi è abituato a viaggiare, è più consapevole dei suoi diritti e si aspetta un certo standard ” internazionale” di
qualità nell’accoglienza. Per noi non è sufficiente essere cordiali e gentili con il cliente ma  cerchiamo di instaurare un rapporto più amichevole e personale con il
nostro ospite.

Per questo all’Alpenpalace tornano volentieri, perchè non si sentono “clienti” ma graditi ospiti.

3)   Quanto sono  importanti internet e le moderne tecniche di Social Marketing per Alpenalace, una struttura alberghiera, basata sul benessere a 360° ?  

Ovviamente internet è diventato uno strumento di marketing importantissimo sia per promuovere l’attività che per agevolare i contatti tra i vari ospiti e mantenere vive le nuove
amicizie.

E l’Alpenpalace resta il luogo di ritrovo reale in quanto tutta l’area è coperta da una buona rete Wi Fy con collegamento veloce.

Ma il futuro è sicuramente il Social Network (Facebook, Twitter, Google Adwords, ecc) è uno strumento che i nostri esperti stanno testando e che credo ci potrà portare
indubbi risultati.  Finora ci siamo limitati a leggere i commenti ed i suggerimenti degli ospiti che scrivono nel blog. Questo ci ha permesso di adeguare sempre meglio i nostri
servizi  alle esigenze dei nostri ospiti. 

4)   Quale è il cliente tipo? La coppia, la famiglia? 

Il nostro cliente tipo è la coppia che cerca la piena tranquillità e chi decide la vacanza  last minute, come fanno in molti ormai.

L’ospite, in genere è  molto esigente sia sulla cucina che su tutti i vari servizi a disposizione nel centro benessere, nella pulizia di ogni ambiente e fino ai piccoli dettagli.

Ovviamente abbiamo anche clienti che amano la natura e vengono volentieri per fare passeggiate, sia in esrtate che in inverno,  nella nostra splendida natura intatta. 

Abbiamo anche coppie giovani spesso con il loro bebè. Infatti offriamo anche per i genitori pacchetti particolari prima e dopo la nascita del piccolo.

5)   I clienti (ospiti), almeno una volta all’anno, tornano all’Alpenpalace, quale è il segreto?  

In questi due anni, da quando abbiamo aperto, sono veramente molti gli  ospiti abituali.  Il segreto penso che non esista. La voglia di lavorare, la combinazione di tanti aspetti e
sicuramente tanta fortuna.

All’Alpenpalace tutto lo staff ama il proprio lavoro e tutti sanno dare un sorriso senza fare alcuna fatica. Chissà forse il segreto  del nostro successo potrebbe essere proprio
questo.

 
NOTA DELLA REDAZIONE:
a questo punto, se anche voi volete provare le “coccole dell’Alpenpalace”,  non dovete fare altro che prenotare la vostra prossima vacanza …….e non dimenticate di dire che siete amici di
Newsfood.com.
L’amico Jonas vi riserverà una piacevole sorpresa!!

 Jonas Mairhofer vi aspetta a bologna dal 10 al 13 settembre a SANA 2009 :
ALPINE SPA
RESORT  Area 14 Stand A/12

Deluxe Hotel & Spa Resort Alpenpalace Famiglia Mairhofer
I-39030 San Giovanni in Valle Aurina
Alto Adige – Italia
Tel. (+39) 0474 670 230
Fax (+39) 0474 671 156

E-Mail: info@alpenpalace.com

Redazione Newsfood.com nutrimento&nutri-MENTE