In Veneto è nato il primo supermercato di prodotti a km zero

Ponte di Piave (TV) – Non solo dare un forte impulso alle produzioni locali di qualità, ma anche accorciare la filiera agricola a tutto vantaggio dei produttori e dei consumatori.
Sono questi gli obiettivi che Coldiretti, Consorzi agrari e Regione del Veneto si prefiggono con l’apertura a Ponte di Piave del primo supermercato degli agricoltori, punto vendita di “Campagna
Amica”, realizzato nell’Agenzia del Consorzio agrario di Treviso e Belluno. All’inaugurazione sono intervenuti, oltre al vicepresidente della Regione del Veneto, il presidente del Consorzio
agrario di Treviso e Belluno, Emanuele Barattin, il presidente di Coldiretti Veneto Giorgio Piazza e il sindaco di Ponte di Piave.

L’iniziativa, prima nel Veneto e in Italia, è nata dall’accordo siglato qualche mese fa tra Coldiretti e Consorzi agrari per l’avvio di una rete commerciale finalizzata alla vendita di
prodotti agroalimentari  in un rapporto diretto tra aziende agricole e consumatori. Questo significa disponibilità di prodotti del territorio in tempo pressochè reale,
freschissimi e ottenuti secondo i ritmi delle lavorazioni stagionali, senza costi di intermediazioni aggiuntive.

E’ un’iniziativa che risponde anche ai principi della Legge regionale n. 3 del 2010, prima in Italia a valorizzare i prodotti di vicinato, quelli cosiddetti a Km 0, perché ottenuti il
più vicino possibile al luogo di vendita. “Questo genere di mercato – ha sottolineato il vicepresidente della Giunta regionale – rientra nell’obiettivo di accorciare la filiera agricola,
creando anche più occasioni di vendita diretta. Quella che promuove i prodotti a Km 0 – ha poi ricordato il vicepresidente – è una legge nata da un’idea della Coldiretti, divenuta
proposta di legge popolare e fatta propria da tutto il Consiglio veneto: è un’iniziativa che ha dato un forte impulso alle produzioni identitarie e che, premiando le produzioni locali,
dà una mano concreta ai nostri agricoltori. In questa direzione va anche il recente accordo tra sistema turistico e  sistema agroalimentare per proporre prodotti locali agli ospiti
di una Regione, il Veneto, dove pernotta circa un turista ogni 5 che soggiornano in Italia”.

Il mercato di Ponte di Piave, allestito in uno spazio di 120 mq, vede presenti gli stessi produttori agricoli e offre la possibilità di acquistare in un “negozio” i sapori autentici
della nostra campagna. L’offerta è anche allargata ai prodotti individuabili dal logo ombrello regionale, la stella a sette punte in un cerchio multicolore affiancata dal Leone di San
Marco e dalla scritta “Veneto. Tra la terra e il cielo”. Questo particolare marchio permette di riconoscere facilmente tutte le specialità agroalimentari vanto del Veneto che si fregiano
di Doc, Dop, Igp e di altri riconoscimenti che ne certificano la rispondenza a norme oggettive di qualità.

Per chi ama il “fai da te” nell’orto, nei locali adiacenti, si può trovare come da sempre tutto l’occorrente per diventare provetti coltivatori, compresa la consulenza di personale
qualificato: attrezzi, concimi naturali, sementi agro farmaci.

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Redazione Newsfood.com WebTv