Il selenio difende gli uomini dal diabete

Adeguate dosi di selenio aiutano gli uomini a non sviluppare il diabete.

E’ quanto emerge da una ricerca dell’Università di Montpellier (Francia), diretta dalla dottoressa Tasnime Akbaraly e pubblicata su “Nutrition and Metabolism”.

L’equipe della Akbaraly ha lavorato con 1.162 soggetti, uomini e donne sani, monitorando per 9 anni il loro stato di salute. In particolare, gli studiosi hanno controllato l’eventuale insorgere
di disglicemia, alterazione del metabolismo glucidico portatrice di diverse malattie, diabete in primis.

Alla fine del test, si sono così contati 70 casi di disglicemia negli uomini e 57 nelle donne.

Inoltre, i ricercatori hanno constatato come gli uomini che assumevano maggiori dosi di selenio erano coloro che mostravano minor rischio minor rischio di sviluppare la disglicemia negli anni
successivi.
Nessun differenza tra le donne, invece, a prescidendere dalla quantità di selenio assunta e presente nel sangue.

Conclude allora la dottoressa Akbaraly: “la ragione per cui abbiamo osservato un effetto protettivo del selenio negli uomini ma non nelle donne non è completamente chiara, ma potrebbe
essere attribuito alle donne al fatto che le donne sono sane di base e hanno un migliore stato antiossidante in generale, e anche dalle eventuali differenze nel modo in cui uomini e donne
elaborano il selenio”.

Fonte: Tasnime N Akbaraly, Josiane Arnaud, Margaret P Rayman, Isabelle Hininger-Favier, Anne-Marie Roussel, Claudine Berr and Annick Fontbonne, “Plasma selenium and risk of
dysglycemia in an elderly French population: Results from the prospective Epidemiology of Vascular Ageing Study”, Nutrition and Metabolism 2010, doi:10.1186/1743-7075-7-21

Matteo Clerici

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