Il cioccolato, calmante naturale
20 Maggio 2013
Il cioccolato non è solo buono, ma può agire come calmante.
A dirlo, una ricerca dell’Universita di Swinburne (Australia), diretta dal dottor Matthew Pase e pubblicata sul “Journal of
Psychopharmacology”.
La squadra di scienziati ha lavorato con 72 volontari, uomini e donne tra i 40 ed i 65 anni, in buona salute e senza problemi mentale. Il campione è stato diviso in tre gruppi, che per
un mese hanno consumato una bibita con 500 milligrammi, 250 o zero di polifenoli estratti dal cacao.
Al termine del test, i controlli hanno mostrato come il primo gruppo (500 mg) manifestasse maggiore contentezza e tranquillità. Non si sono evidenziati miglioramenti nelle
capacità cognitive e gli altri sottogruppi non hanno ottenuto benefici.
Matteo Clerici
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