I sapori più tradizionali dell’Umbria protagonisti al “Festival delle eccellenze umbre”

I sapori più tradizionali dell’Umbria protagonisti al “Festival delle eccellenze umbre”

Tutti i sapori più tradizionali dell’Umbria in tre giorni di degustazioni ad Assisi. Durante la prima edizione del Festival delle eccellenze umbre, che si terrà dal 25 al 27 luglio, si potranno assaggiare molti dei prodotti tipici in esposizione nel mercatino del gusto, allestito nella piazza comunale della splendida città umbra. I visitatori, acquistando un ticket da 10 euro, avranno diritto a tre degustazioni di cibo e tre di vino. Inoltre, tutti i prodotti in esposizione potranno essere acquistati nei negozi di gastronomia con uno sconto del 10% o assaggiati nei ristoranti della città che, per l’occasione, prepareranno gustosi menu fissi dai 15 ai 25 euro a persona.

Umbria export al centro del Festival delle eccellenze umbre. Sabato 26 luglio, a partire dalle ore 11.15 presso la Sala delle Volte di Assisi, si terrà un incontro tra produttori e buyer da tutto il mondo. Un incontro al quale parteciperanno alcuni importanti operatori commerciali esteri da Dubai, Mosca, San Paolo e Parigi.

Festival delle eccellenze umbre

Festival delle eccellenze umbre

La splendida Assisi ospiterà, dal 25 al 27 luglio, la prima edizione del Festival delle eccellenze umbre, evento volto a promuovere l’arte e le eccellenze enogastronomiche e artigiane dell’Umbria.

Il Festival nasce da un’iniziativa dell’associazione culturale “Fra’ Eventi ed Arte in Assisium”, creata da un gruppo di amici di Assisi con la passione per la propria terra, la cultura e le bellezze in qualsiasi forma.

L’evento, patrocinato da Regione Umbria, Provincia di Perugia, Comune di Assisi e Università dei Sapori, è reso possibile anche grazie ai due Main Sponsor: LC TRADING, l’organizzazione nata del 2005 allo scopo di importare promuovere e commercializzare i prodotti italiani all’estero, e Caffè Aurelio, produzione e distribuzione italiana. Coinvolti nella manifestazione anche le strutture di A.P.T. e agenzie di Incoming, importanti per rendere il progetto una bandiera di rappresentanza dell’eccellenza umbra e per diffondere una logica di conoscenza ed esportazione del ‘Made in Umbria’ anche all’estero.

L’intento del progetto è quello di creare un mercatino dal gusto antico, situato nella piazza comunale di Assisi, dove si potranno trovare e assaporare tutte le eccellenze enogastronomiche e artigiane, accomunate dai più prestigiosi marchi di qualità, sia prodotti con denominazione biologica e a chilometro zero.

Sono state coinvolte anche le attività ristorative e le botteghe di Assisi, che permetteranno sia di apprezzare ed esaltare i percorsi enogastronomici dei prodotti esposti in Piazza del Comune, attraverso prelibate degustazioni, sia di acquistare direttamente i prodotti di eccellenza.

Si tratta, quindi, di un evento che vuole valorizzare il territorio alimentando il desiderio dei produttori e commercianti locali e dei cittadini stessi, proponendo e valorizzando il gusto e la cultura della loro regione a livello nazionale e internazionale.

L’esperienza di questo primo Festival delle eccellenze umbre porrà le basi per la creazione di un appuntamento fisso a cadenza periodica, per proporre una varietà sempre più ricca e diversificata di offerte enogastronomiche, andando a riscoprire anche gli antichi sapori e mestieri legati alla tradizione umbra.

L’intenzione è quella di creare, a partire dall’edizioni successive, un sito di e-commerce che permetterà il networking e quindi  l’interessamento anche di paesi stranieri.

Festival delle eccellenze umbre

Festival delle eccellenze umbre

Eventi speciali

• Venerdì 25 luglio, Piazza della Chiesa Nuova,  sarà la serata di Debora Caprioglio, protagonista di “Cercasi dea disperatamente!”, spettacolo tratto da Aristofane, con Debora Caprioglio e Antonella Piccolo, regia di Rosario Cappolino.

• Sabato 26 luglio, nella piazza comunale, si terrà una rappresentazione medioevale della Compagnia Balestrieri di Assisi.

Arte visiva e intrattenimento

Il Festival offrirà spazi d’arte e d’intrattenimento, con mostre, spettacoli teatrali, medievali, musica dal vivo e dj set per un pubblico più giovane.

Per tutta la durata del Festival, si terrà una mostra di pittori umbri dal titolo “Espressionismo e Astrazione in Umbria”, nella Sala delle Volte del Palazzo Comunale.

Per coinvolgere anche tutte le attività di ristorazione del territorio verranno studiati dei percorsi enogastronomici anche in lingua inglese, per dare modo anche al turista di apprezzare a fondo le differenze tra i vari prodotti e il valore culturale delle tipicità degli stessi, invidiate e stimate in tutto il mondo.

Info e dettagli:

Associazione Fra Eventi ed Arte
Email: festivaleccelenzeumbre@gmail.com  – info@festivaleccellenzeumbre.com
Tel. 3274562631 / 3920061600 / 3927746914
www.festivaleccellenzeumbre.com

Redazione Newsfood.com

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